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立春春季養(yǎng)生:又是一年立春時(shí),時(shí)令蔬菜保健康

2018-02-06 來(lái)源:浙江在線健康網(wǎng)

  雖然最近的溫度還在零點(diǎn)徘徊,但春天的腳步已經(jīng)提前來(lái)到了我們的身邊。2月4日,我們正式迎來(lái)立春節(jié)氣。

  立春是一年中的第一個(gè)節(jié)氣,“立”有開(kāi)始之意,大地回春,萬(wàn)物更新,立春揭開(kāi)了春天的序幕。

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  隨著立春的到來(lái),人們明顯地感覺(jué)到白天漸長(zhǎng),氣溫、日照、降水也趨于上升和增多。常言道:一年之計(jì)在于春。而在四季之中,氣候變化無(wú)常的當(dāng)屬春季了。因此,從春季開(kāi)始做好養(yǎng)生,將是健康一整年的美好開(kāi)端。

二十四節(jié)氣立春養(yǎng)生歌

  立春踏青宜養(yǎng)肝,早起晚睡泡腳眠,

  防疫將息乍寒暖,春捂養(yǎng)陽(yáng)防春寒,

  制怒怡情好心態(tài),寡欲避風(fēng)似神仙。

  早起晚睡護(hù)肝氣,心情愉悅勤鍛煉

  農(nóng)諺說(shuō)的好:立春雨水到,早起晚睡覺(jué)。農(nóng)事活動(dòng)由此開(kāi)始,這時(shí)人們也走出門戶踏青尋春,體會(huì)那最細(xì)微的最神妙的春意。

  春季養(yǎng)生要順應(yīng)春天陽(yáng)氣升發(fā),萬(wàn)物始生的特點(diǎn),注意保護(hù)陽(yáng)氣,著眼于一個(gè)“生”字。按自然界屬性,春屬木,與肝相應(yīng)。肝主疏泄,在志為怒,惡抑郁而喜條達(dá)。在春季精神養(yǎng)生方面,要力戒暴怒,更忌情懷憂郁,做到心胸開(kāi)闊,樂(lè)觀向上,保持心境恬愉的好心情。同時(shí)多舒展形體,多參加室外活動(dòng),克服倦懶思眠狀態(tài),使自己的精神情志與大自然相適應(yīng),力求身心和諧,精力充沛。

  春捂秋凍防春寒,注意通風(fēng)多喝水

  “春捂秋凍”是民間一條保健諺語(yǔ),春季氣候變化較大,天氣乍寒乍暖,由于人體腠理開(kāi)始變得疏松,對(duì)寒邪的抵抗能力有所減弱,所以,初春時(shí)節(jié)不宜過(guò)早減少棉衣物,年老體弱者換裝尤應(yīng)謹(jǐn)慎,不可驟減!肚Ы鹨健分鲝埓簳r(shí)衣著宜“上厚下薄”。春天適當(dāng)捂一捂,可減少疾病,其是常見(jiàn)的呼吸系統(tǒng)傳染病的發(fā)生。

  同時(shí),春季萬(wàn)物復(fù)蘇,各種病菌也開(kāi)始活躍起來(lái)。因此,為避免各種春季疾病的發(fā)生,大家最好采取以下措施:一是要消滅傳染源;二是要經(jīng)常開(kāi)窗,保持空氣清新;三是要增加戶外運(yùn)動(dòng),加強(qiáng)鍛煉,提高機(jī)體的防御和抗病能力;四是要多吃些清淡的食物。多多喝水,防止毒素?fù)p害肝臟。初春寒冷干燥易缺水,多喝水可增強(qiáng)血液循環(huán),促進(jìn)新陳代謝及消化腺的分泌,以利于消化、吸收和廢物的排除,減少代謝產(chǎn)物和毒素對(duì)肝臟的損害。

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  辛甘發(fā)散護(hù)肝陽(yáng),時(shí)令蔬菜保健康

  在飲食調(diào)養(yǎng)時(shí)要考慮到春季屬于陽(yáng)氣開(kāi)始升發(fā)的特點(diǎn),適合多吃一些具有辛甘發(fā)散性質(zhì)的食物,不宜食酸收之味。《素問(wèn).藏氣法時(shí)論》說(shuō):“肝主春,...肝苦急,急食甘以緩之,...肝欲散,急食辛以散之,用辛補(bǔ)之,酸瀉之”。

  有目的地選擇一些柔肝養(yǎng)肝、疏肝理氣的草藥和食品,草藥如枸杞、郁金、丹參、元胡等,食品選擇辛溫發(fā)散如油菜、香菜、韭菜、洋蔥、芥菜、白蘿卜、茼蒿、大頭菜、茴香、白菜、芹菜、菠菜等。

  1.多吃菠菜補(bǔ)鐵養(yǎng)血

  春季多吃菠菜能夠通便,防治痔瘡。因?yàn)椴げ死锩婧写罅可攀忱w維,能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)作用,有利于排便。其次,常吃菠菜能增強(qiáng)抗病能力。另外,菠菜還有延緩衰老和美容養(yǎng)顏的效果。

  由于菠菜的草酸鹽含量較多,所以制作過(guò)程很講究。做菜時(shí)要先用開(kāi)水燙軟,撈出再炒,否則會(huì)有礙鈣和鐵的吸收。

  2.蘆筍保護(hù)血管又降脂

  新鮮蘆筍富含蛋白質(zhì)、維生素和鈣、磷等礦物質(zhì),具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。蘆筍中含有有益心臟健康的抗炎營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),如葉酸、維生素C和維生素D等。而且蘆筍具有低糖、低脂肪、高纖維素的特點(diǎn),可有助減少多余體重。另外,蘆筍還可以抑制血脂的上升,對(duì)高脂血癥有一定的治療作用。

  3.生菜抗氧化助消化

  生菜中富含B族維生素和維生素C、E等,富含膳食纖維以及多種礦物質(zhì),具有很好的抗氧化作用,能保護(hù)人體免受自由基的侵害。生菜可以促進(jìn)胃腸道的血液循環(huán),對(duì)于脂肪、蛋白質(zhì)等物質(zhì),能夠起到幫助消化的作用。另外,生菜對(duì)于膽汁的形成也有促進(jìn)作用,可進(jìn)一步促進(jìn)食物的消化、吸收。

  隨著氣溫回升,人們應(yīng)逐漸增加戶外活動(dòng)的時(shí)間以加快血液循環(huán),促進(jìn)氣血運(yùn)行。但由于立春后天氣乍暖還寒,這時(shí)比較適合進(jìn)行節(jié)奏和緩的運(yùn)動(dòng),如春游、放風(fēng)箏、散步、慢跑、打太極以及并不劇烈的球類運(yùn)動(dòng)。要注意的是,這一時(shí)節(jié)運(yùn)動(dòng)不宜劇烈,不宜大汗淋漓、氣喘吁吁,否則可能耗陽(yáng)氣,對(duì)養(yǎng)生不利。而且由于立春后氣候仍然干燥,運(yùn)動(dòng)時(shí)補(bǔ)充水分也是很必要的。

  立春養(yǎng)生怎么護(hù)肝養(yǎng)生,從伸懶腰開(kāi)始!

  立春怎樣護(hù)肝?除了遠(yuǎn)離煙酒,注意飲食,最簡(jiǎn)單的是伸懶腰,這是人體自我保健,特別是對(duì)肝臟保健的一種條件反射。

  人體困乏的時(shí)候,氣血循環(huán)緩慢,這時(shí)若舒展四肢、伸腰展腹,全身肌肉用力,并配以深呼吸,有吐故納新、行氣活血、通暢經(jīng)絡(luò)關(guān)節(jié)、振奮精神的作用。伸懶腰后,血液循環(huán)加快,全身肢體關(guān)節(jié)、筋肉得到了活動(dòng),睡意皆無(wú),這樣也激發(fā)了肝臟機(jī)能,使肝臟得到“鍛煉”,從而達(dá)到保健效果。

  伸懶腰時(shí)要使身體盡量舒展,四肢要伸直,全身肌肉都要用力。伸展時(shí),盡量吸氣:放松時(shí),全身肌肉松弛,盡量呼氣,效果會(huì)更好。對(duì)老年人來(lái)講,經(jīng)常做這一動(dòng)作,還可以增加肌肉、韌帶的彈性,延緩衰老。

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