長三角營養(yǎng)保健產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟浙江省協(xié)會上海協(xié)會江蘇省協(xié)會江西省協(xié)會安徽省協(xié)會臺灣產(chǎn)業(yè)館地方站浙江站上海站江蘇站江西站安徽站
1992年，世界衛(wèi)生組織提出合理膳食、適量運動、戒煙限酒、良好心態(tài)是健康四大基石。20多年過去了，我認(rèn)為，科學(xué)進(jìn)步、生活方式在很大程度上改變了人們的健康行為。我本人30年來一直從事水和健康領(lǐng)域的研究，專門考察過國內(nèi)外很多長壽地區(qū)，經(jīng)過持續(xù)調(diào)查實踐和研究總結(jié)，我覺得，四大基石有必要與時俱進(jìn)，發(fā)展為五大基石了。在此我將我的觀點與廣大讀者分享、探討。 水的重要性被忽視了 世界衛(wèi)生組織調(diào)查發(fā)現(xiàn)，導(dǎo)致疾病的因素中，個人生活方式因素占60%，而遺傳因素、社會因素等加起來僅占40%。可見，生活方式對一個
發(fā)布時間：2015-11-12 14:41
錯過了最佳生育年齡，還要不要生二孩？ 來看看婦科主診醫(yī)生的坐診手記吧 犧牲健康刻意追娃，追到的或許是美麗泡沫 昨天，國家衛(wèi)生計生委召開例行新聞發(fā)布會，對于大家普遍關(guān)注的何時落地二孩政策的問題，給出明確答復(fù)：明年。據(jù)悉，在前期調(diào)查中，發(fā)現(xiàn)多數(shù)群眾希望能夠生育兩個孩子，20-44歲已婚人群平均理想子女?dāng)?shù)是1.93個，農(nóng)村是2.1個左右，城鎮(zhèn)是1.8個左右；還有80%的人希望有兒有女。 這樣的回復(fù)和調(diào)查數(shù)據(jù)的公布，有人歡喜有人憂。特別是上世紀(jì)70年代出生的人，陷入了一種時不我待的
發(fā)布時間：2015-11-11 15:22
2015年，新生代名模吉吉哈迪德（Gigi Hadid）以健康清新的形象火遍了時尚圈，向人們展示了不胖不瘦，恰到好處的完美身材。而在中國，運動+營養(yǎng)的生活方式也漸漸被越來越多的人所接受。 2015年開始，新華網(wǎng)發(fā)起了中國居民營養(yǎng)與體重知識網(wǎng)絡(luò)調(diào)查，引起了網(wǎng)友的積極響應(yīng)。截至發(fā)稿前，已有超過5萬名網(wǎng)友參與了此次調(diào)查。 數(shù)據(jù)結(jié)果顯示，約有70%的網(wǎng)友認(rèn)為，運動+營養(yǎng)是最為健康的減肥方式。約66%的網(wǎng)友對于BMI指數(shù)（體重指數(shù)，體重公斤數(shù)除以身高米數(shù)的平方）有正確的認(rèn)識，了解BMI的正常范圍應(yīng)在
發(fā)布時間：2015-11-10 16:04
針對加工肉制品及紅肉致癌所引發(fā)的擔(dān)憂，世界衛(wèi)生組織發(fā)言人克里斯蒂安林德梅爾２７日在日內(nèi)瓦表示，肉制品是膳食平衡的組成部分，消費者應(yīng)該平衡適量攝入加工肉制品及紅肉，以保持身體健康。 位于法國里昂的世界衛(wèi)生組織下屬國際癌癥研究機構(gòu)２６日宣布火腿、香腸、肉干等加工肉制品為致癌物，并把生鮮紅肉，即牛、羊、豬等哺乳動物的肉，列為僅次于加工肉制品的致癌可能性較高的食物。 林德梅爾在接受新華社記者采訪時表示，這項評估結(jié)果表明，肉制品與某些癌癥存在關(guān)聯(lián)，但這并不是新發(fā)現(xiàn)，早在２００２年就有專家對
發(fā)布時間：2015-10-28 14:49
造成超重肥胖的因素多種多樣，體重控制需要因人而異。運動增加能量消耗是造成機體熱能負(fù)平衡的一種手段，保持良好的飲食習(xí)慣也是有效控制體重不可或缺的環(huán)節(jié)。 國家體育總局體育科學(xué)研究所群眾體育研究中心主任江崇民表示，控制體重除了經(jīng)常地進(jìn)行運動鍛煉，保持合理的活動量，還要有意識地控制食量，但這不等于單純地節(jié)食或禁食，而是在合理調(diào)整了飲食結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上，適度控制進(jìn)食總量，從這個意義上說，運動+節(jié)食是控制體重的黃金法則。 需要注意的是，為控制體重減少熱量攝入，謹(jǐn)防各種營養(yǎng)素也跟著縮水。北京體育大學(xué)
發(fā)布時間：2015-10-12 14:09
腐乳是中國獨創(chuàng)的調(diào)味品，有紅腐乳、青腐乳、白腐乳、醬腐乳、花色腐乳等品種，它既可單獨食用，也可用來烹調(diào)風(fēng)味獨特的菜肴。別看外觀不大起眼，若論起營養(yǎng)成分來，這些東西還真不簡單。 腐乳的營養(yǎng)超乎你想象 腐乳的原料是豆腐干類的白坯。給白坯接種品種合適的霉菌，放在合適的條件下培養(yǎng)，不久上面就長出了白毛霉菌們大量繁殖起來啦。這些白毛看起來可能有些可怕，實際上卻大可不必?fù)?dān)心，因為這些菌種對人沒有任何危害，它們的作用只不過是分解白坯中的蛋白質(zhì)、產(chǎn)生氨基酸和一些B族維生素而已。對長了毛的白坯進(jìn)行搓
發(fā)布時間：2015-10-10 09:26
月餅中的營養(yǎng)很過剩 月餅因為其用料中糖、脂肪、膽固醇的含量極高，產(chǎn)生的熱量也十分驚人。以人們喜歡的雙黃蓮蓉月餅為例，每個熱量有870卡路里(其中兩個蛋黃就有220卡路里)，而正常人每13只需攝取2000多卡路里。從這個角度講，一個月餅已相當(dāng)于一頓飯。此外，在這個月餅中不但沒有任何膳食纖維，而且含有約44克脂肪、525毫克膽固醇、16.4克蛋白質(zhì)、66克糖。而專家建議，每人每13的脂肪攝人應(yīng)小于50克，膽固醇攝人量不應(yīng)超過300毫克，從這個角度講，月餅中的營養(yǎng)很是過剩了。 蓮蓉月餅也不宜多吃
發(fā)布時間：2015-09-23 14:38
大家都聽說過酒店分級、餐館分級、考試分級。什么?這午睡也要分級？ 南京市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院治未病專家徐大成副主任中醫(yī)師說，按照時間的長短，午睡可以被分為五個級別，大家可以認(rèn)清這五個級的特點并結(jié)合自己的實際情況合理選擇。 納秒級：10~20秒。很多白領(lǐng)因為工作原因，中午經(jīng)常不能午休，但是徐大成建議，即使忙里偷閑，閉目養(yǎng)神幾十秒鐘也是對健康大有裨益的。比如疲乏時，不妨微微合上眼睛休息10~20秒，會使你快速充電，消除疲勞，恢復(fù)精神。 微秒級：2~5分鐘。別小看這短短幾分鐘的微午休，有時對解除
發(fā)布時間：2015-09-16 16:52
燕麥片是早餐選擇的一種，并且燕麥片的吃法有很多，營養(yǎng)豐富。燕麥中含有極其豐富的亞油酸，對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等也有輔助療效，對老年人增強體力，延年益壽也是大有裨益的。
發(fā)布時間：2015-09-16 13:45
柚子皮：柚子外皮很厚，具有食用、驅(qū)除異味、防蚊蟲等功效。將柚子皮煎湯服，能化痰、消食、定喘、止疝痛。把柚子皮放在廚房碗柜、冰箱內(nèi)，還可除異味。把柚子皮內(nèi)的白筋撕凈，放在通風(fēng)處吹干，再曬干水份。用刺有小孔的袋子裝好保存，放于衣柜角落或米桶內(nèi)，可防蚊蟲。
發(fā)布時間：2015-09-15 16:19
女性脫發(fā)要吃什么呢？脫發(fā)是可以通過飲食來調(diào)理的，愛美的女性如果出現(xiàn)了脫發(fā)的現(xiàn)象就是一件很苦惱的事情，而合理安排日常飲食就要可以有效緩解脫發(fā)的現(xiàn)象，下面就來一起學(xué)兩招吧。 女性脫發(fā)應(yīng)補充的營養(yǎng)元素 維生素C：滋潤干燥頭皮。維生素C 可以活化微血管壁，使頭發(fā)能夠順利地吸收血液中的營養(yǎng)，皮脂腺分泌油脂能力正常進(jìn)行，滋潤干燥頭皮，減少掉發(fā)。 維生素E：防脫發(fā)。維生素E 可以抵抗毛發(fā)衰老，促進(jìn)毛母細(xì)胞分裂，使毛發(fā)生長，減少頭發(fā)掉落的情況。 維生素B：抑制頭油分泌。維生素B 能促進(jìn)頭發(fā)生長
發(fā)布時間：2015-09-15 13:37
據(jù)外媒報道，近來美國人攝取的卡路里越來越少，但是肥胖率卻越來越高。分析稱，這是由于美國人的熱量攝取減少了，但是相應(yīng)的身體活動量減少，造成體重仍然上漲。 據(jù)報道，在過去十年中，美國人都在設(shè)法減少卡路里的攝入量，卡路里的總量減少，一般人都在減少熱量攝取，他們最少選擇的食品種類是附加糖和軟飲料。 越來越多的美國人現(xiàn)在被認(rèn)為是肥胖而不是超重，這似乎表示美國人中的大胖子現(xiàn)在變得更胖。華盛頓大學(xué)副教授帕克（Yikyung Park）稱，很明顯美國的肥胖率上升了，而且會繼續(xù)穩(wěn)定地上升。
發(fā)布時間：2015-08-03 14:21
發(fā)布時間：2015-03-20 11:19
發(fā)布時間：2015-03-20 11:17
發(fā)布時間：2015-02-11 14:15
發(fā)布時間：2015-02-05 10:10
油鹽超標(biāo)是減肥人群面臨的最大挑戰(zhàn)。一提起鹽，大家想到的是晶體鹽，其實一般的調(diào)料里也是有鹽的。例如：老抽醬油中含鹽量大概是每15毫升含3~4克鹽。15毫升的蠔油中含有2克鹽。所以，在日常飲食中應(yīng)注意這些調(diào)味品的適量使用。 蔬菜里所謂的鹽，其實是鈉，像芹菜、小白菜、菠菜等，鈉的含量確實不少。但除了鈉，它們還含有大量的維生素、鎂、膳食纖維等其他營養(yǎng)物質(zhì)。吃的時候少放一些鹽，既保證了營養(yǎng)，也能攝入合理的鹽，對健康和減肥都是有好處的。
發(fā)布時間：2015-01-26 09:07
豬肉是人們?nèi)粘＝佑|最多的食品之一，因為太常吃，人們還發(fā)明了許多新鮮花樣去烹飪這道傳統(tǒng)美食，發(fā)明創(chuàng)新固然好，可不懂營養(yǎng)知識亂來則會給健康帶來麻煩。豬肉不能與4種食物同吃！ 豬肉是日常生活的主要副食品，具有補虛強身，滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用。凡病后體弱、產(chǎn)后血虛、面黃贏瘦者，皆可用之作營養(yǎng)滋補之品。 1、大豆 從現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)觀點來看，豆類與豬肉不宜搭配，是因為豆中植酸含量很高，60%-80%的磷是以植酸形式存在的。 它常與蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)元素形成復(fù)合物，而影響二者的可利用性，降低利用效
發(fā)布時間：2015-01-15 15:12
你是否喜歡吃醋呢？在這里，小編所說的醋是餐桌上的食用醋哦。女性朋友們，在日常飲食中吃醋有很多意想不到的好處，千萬別錯過了哦。接下來，小編為大家一一介紹女性吃醋的好處都是什么，一起來看看吧。 女性吃醋的好處 減輕皺紋：晚上洗臉后，取1勺醋、3勺水混合，用棉球蘸飽，在臉上有皺紋的地方輕輕涂擦，再以手指肚輕輕按摩一下，洗凈即可。這種方法可幫助消除臉部細(xì)小的皺紋。 柔嫩肌膚：先洗凈臉部和雙手，然后浸入加入食醋的溫水中洗臉和手，5分鐘后換用清水洗凈，長期這樣做，可讓皮膚光潔、細(xì)膩，水中加
發(fā)布時間：2015-01-15 15:11
當(dāng)你拔掉第一根白發(fā)、發(fā)現(xiàn)第一條皺紋爬上眼角時，那種惴惴不安的感覺是否仍刻骨銘心？雖然人的壽命在不斷提高，外表看起來也比以前更顯年輕，但專家表示，現(xiàn)代人生活節(jié)奏快、飲食結(jié)構(gòu)不合理，會比上一代人提早面對衰老。在歷屆世界抗衰老論壇上，全球頂級的抗衰老專家亮出了他們的獨家絕招。 飲食篇 隔兩小時喝次水 常吃大豆山藥 1.隔兩小時喝一次水。皮膚細(xì)胞內(nèi)的水分減少，就是皮膚出現(xiàn)皺紋的重要原因。高德曼建議，每隔1到2小時就應(yīng)喝236毫升水，也就是近半斤水。煮開水也要講科學(xué)，最好不要多次煮沸，
發(fā)布時間：2015-01-13 16:30
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