每次在外邊吃飯時，都會有人指著那盤豬蹄殷勤地對同桌的女士說：“女孩子多吃點好，能美容。”相信不少女性都聽到過類似的話。為什么豬蹄能美容？原來是豬蹄里含有一種叫膠原蛋白的物質，這種物質可以增強肌膚的彈性，延緩肌膚的衰老�？墒裁词悄z原蛋白，它真像人們說的那樣，吃了它，就能讓皮膚水嫩光滑、結實有彈性嗎？

 

　　Q：膠原蛋白在人體有什么用？

 

　　A：膠原蛋白存在于人體皮膚、骨骼、牙齒、肌腱等部位，主要生理機能是做結締組織的粘合物質。膠原蛋白能撐起皮膚。在皮膚方面，它與彈力纖維合力構成網狀支撐體，提供給真皮層安定有力的支撐。