家庭保存可將鐵皮石斛鮮品從包裝中取出來之后，放入陰涼的地方，保持通風(fēng)就可以。每隔一段時間就要檢查一下（建議一個月），因為鐵皮石斛鮮品自然放著是會發(fā)芽甚至開花的，一旦發(fā)芽開花了，鐵皮石斛鮮條就會變成“老條”。“老條”的營養(yǎng)物質(zhì)會流失，所以一旦看到冒芽，就要把芽頭去掉，或者盡快食用。

　　

　　如果在一段時間后發(fā)現(xiàn)鐵皮石斛鮮條變干了，也不要擔(dān)心，那是鐵皮石斛自然風(fēng)干，它的營養(yǎng)成分不會因為 風(fēng)干而喪失，其保健效果一樣功效顯著，這時可以把鐵皮石斛剪成小段，用刀背拍裂后煎湯或泡茶。

　　

　　如果要冷藏的話，可用紙或布袋包裝后在冰箱中冷藏，溫度保持在3-5攝氏度，這樣的溫度范圍具有最佳保存效果。

　　

　　如果有閑情逸致的話，可以試著把有芽的鐵皮石斛種植在花盆里，如果成活也是不錯的家庭盆栽。