歷代醫者和中醫典籍對鐵皮石斛的藥用價值極為推崇，享有“救命仙草”的美譽，被推為中華古代“九大仙草”之首。鐵皮石斛因神奇而獨特的藥用價值和保健功效，被歷代諸多具有影響力的醫學專著和典籍收入其中，奉其為“藥中之極品”。小編為大家搜集整理了鐵皮石斛在各個朝代的醫書典籍記載，以供大家查閱。
 

       秦漢時期，我國第一部藥學專著《神農本草經》記載鐵皮石斛：“味甘、平。主傷中，除痹，下氣，補五臟虛勞贏弱，強陰，久服厚腸胃”。也就是說鐵皮石斛味甘甜，性平和，主治脾胃受損或功能虛弱，去濕除痹，降氣，能夠消除風寒、濕邪等侵襲造成的多種虛弱癥狀。補益五臟，強健形體，滋陰。長期服用可增強脾胃功能，從而使人身體靈活，免疫力增強，延年益壽。
 

       五代十國時期《日華子本草》：“治虛損勞弱，壯筋骨，暖水臟，益智，平胃氣，逐虛邪”。意思是說鐵皮石斛能夠治療虛損和勞累所導致的身體虛弱，健壯筋骨，溫養腎臟，提高智力，并使虛弱的胃腸功能正常，達到補虛損的目的。
 

       南朝醫藥學家陶弘景《名醫別錄》：“益精，補內絕不足，平胃氣，長肌肉，逐皮膚邪熱氣，腳膝疼、軟弱，健陽，補腎積精”。意思是鐵皮石斛有益于人體的血液、津液、體液等的積累，補養內臟衰弱和不足，增強人的消化功能，可使人長肌肉而健壯起來，并能夠消除皮膚因熱邪所致的各種不良癥狀，去除腳膝的冷痛和酸軟癥狀，同時補充腎陽，使整個腎臟系統得以補養，使氣血、精神等充足。 
 

       隋末唐初甄權《藥性論》：“益氣除熱，主治男子腰腳軟弱，健陽，補腎積精”。意思是補益精氣而消除煩熱，主治男子的腰腳酸軟，補充腎陽，使整個腎臟系統得以補養，使氣血、精神等充足。 
 

       唐代開元年間道家經典《道藏》記載：“鐵皮石斛、天山雪蓮、千年人參、百二十年首烏、花甲之茯苓、蓯蓉、深山靈芝、海底珍珠、冬蟲夏草為九大仙草”。意思是鐵皮石斛、天山（新疆天山上所產的）雪蓮、生長時間達到一千年的人參、生長時間長達一百二十年的何首烏、生長時間達到六十年的茯苓、沙漠里所產的肉蓯蓉、深山里的靈芝、海底珍珠、冬蟲夏草為“九大仙草”。
 

       明代醫學家李時珍《本草綱目》記載：“石斛除痹下氣，補五臟虛勞贏瘦，強陰益精，久服，厚腸胃，補內絕不足，平胃氣，長肌肉，逐皮膚邪熱痱氣，腳膝疼冷痹弱，定志除驚，輕身延年，益氣除熱，治男子腰膝軟弱，健陽，逐皮膚風痹，骨中久冷，補腎益力，壯筋骨，暖水休，益智清氣，治發熱自汗，癰疽排膿內塞。”意思是鐵皮石斛去濕除痹，降氣，補五臟虛弱，強健形體，滋陰。主治脾胃受損或功能虛弱，長期服用能夠使消化系統的腸胃功能得到增強；補養內臟衰弱和功能上的不足。并能夠消除皮膚因熱邪所致的各種不良反應，去除腳膝的冷痛和酸軟癥狀；消除驚悸，延緩衰老，使人體態輕盈。補益正氣、衛氣而消除煩熱；治療男子的腰膝軟弱，健壯陽氣；祛除皮膚因風寒、風熱、風濕等帶來的多種癥狀，補益腎臟系統而使精力增強，強健筋骨；溫補腎臟，增強人的智力清醒頭腦；治療(因陰虛)導 致的虛熱出汗狀況，以及體內運轉不暢所致的瘡瘍癰疽等。
 

       明代名醫繆希雍《本草經疏》記載“主傷中，下氣，補五臟虛勞贏瘦，補內絕不足，久服厚腸胃，輕身延年”意思是鐵皮石斛中焦脾胃受損，降氣，補五臟虛弱和血、精、津等的不足，主治脾胃受損或功能虛弱，長期服用可增強脾胃功能，從而使人身體靈活，免疫力增強，延年益壽。 
 

       明代醫學家倪朱謨《本草匯言》“培養五臟陰份不足之藥”意思是鐵皮石斛是培養心、肝、脾、肺、腎五臟陰虛的藥物。
 

       明代醫學家李中梓《本草通玄》記載“甘可悅脾，咸能益腎，故多功于水土二臟”意思是甘甜的藥性有益于脾胃功能的增強，咸的味道能夠補益腎臟系統，因此最大的功效在于補益腎臟和脾胃系統。 
 

       明代名醫賈所學《藥品化義》補載：“治肺氣多虛，咳嗽不止”意思是鐵皮石斛能夠治療肺部嚴重虛弱導致的咳嗽不止”。

       清代名醫趙學敏《本草綱目拾遺》：“清胃除虛熱，生津、巳勞損，以之代茶，開胃健脾，定驚療風，能鎮涎痰，解暑，甘芳降氣，稱其為滋陰補益珍品”。意思是鐵皮石斛能清除胃部陰虛燥熱的狀況，促進體內水液的產生；對于五臟虛損和勞累所致的虛弱，用它來代替茶飲用，可打開胃口，增強消化功能，消除驚悸；治療風寒、風熱、風濕等引發的癥狀，能通過正氣的增強來保持神智的正常，解暑，氣味芳香，使人感到舒適，因此把它稱為滋陰補益的珍品。
 

       清代醫學家周巖《本草思辨錄》：“為腎藥，為肺藥，為腸胃藥” 意思是說鐵皮石斛是腎臟、肺臟和腸胃方面的藥物。
 

       清代趙學敏《本草再新》：“理胃氣，清胃火。除心中煩渴，療經腎虛熱，安神定驚，解盜汗，能散暑”。意思是鐵皮石斛可以調理脾胃，清除胃火，增強腸胃功能。祛除心中煩渴，治療經絡和腎臟系統由陰虛造成的虛熱，使神智安寧，并解除盜汗癥狀，解暑散熱。
 

       近代著名本草學家謝宗萬贊鐵皮石斛“脂膏豐富，滋陰之力最大”。意思是說，全球養生食補新貴近幾年鐵皮石斛人工栽培的成功讓鐵皮石斛在養生市場大放異彩。
 

       2010年版《中國藥典》一部單列鐵皮石斛，味甘，微寒。歸胃、腎經。益胃生津，滋陰清熱。用于熱病津傷，口干煩躁，胃陰不足，食少干嘔，病后虛熱不退，陰虛火旺，骨蒸勞熱，目暗不明，筋骨萎軟。
 

       在如今藥補不如食補的健康養生觀念狀況下，鐵皮石斛對身體多補有益而且吸收快的珍稀仙草，更適合養生市場，受到了人們的熱捧，鐵皮石斛作為仙草之首，它以一種綠色、健康而原生態的方式走到了保健市場的前沿，對于全球亞健康市場、中老年市場、女性市場，必將掀起食補養生熱潮。鐵皮石斛產業化之路勢在必行，云南金九地生物科技有限公司作為云南鐵皮石斛產業的生力軍，有10多年的發展歷史，公司現擁有高科技細胞育苗技術、標準化、規模化的種植基地和高附加值后續產品研發技術等，注冊了“南草堂”商標，開發了鐵皮石斛鮮品、楓斗、微粉、超微粉、含片、花、金條等系列鐵皮石斛產品，主要對咽喉疾病、腸胃疾病、白內障、心血管疾病、糖尿病、抑制腫瘤生長、提高人體免疫力具有顯著療效。相信在政府的政策扶持下和金九地人的不懈努力下，金九地公司將研發出更多、更好的鐵皮石斛產品，為人類的健康謀福祉。
 

       參考文獻：1.中華人民共和國藥典委員會.中國藥典2010版[M].北京:中國醫藥科技出版社，                                      2010. 

                         2.國家中藥管理局中華草本編委會.中華本草（下冊）[M].上海:上海科學技術出版                                      社.1996. 

                         3.李乾構.藥食同源（藥物卷）[M].北京：華夏出版社,2007:77-78.