容縣容州鎮(zhèn)廂南村,村邊的一片龍眼樹林頗為壯觀——樹上吊著一個個狀如“鳥籠”的兜兜,但兜里養(yǎng)的不是鳥,而是一株株鐵皮石斛,細一看,樹干上也“長”著鐵皮石斛,有些還開了花,淡黃色的花朵散發(fā)出淡淡的清香……
臨近春節(jié),鐵皮石斛產(chǎn)品暢銷。村民采了鐵皮石斛鮮條,扎起來,準備送貨,銷往南寧和區(qū)外各大城市。一年前,容縣成為中國中藥協(xié)會唯一認定的“中國鐵皮石斛之鄉(xiāng)”。目前全縣鐵皮石斛種植面積3100多畝,年產(chǎn)鐵皮石斛鮮品800多噸,產(chǎn)值12.8億元,是目前廣西鐵皮石斛種植面積最大的縣,在全國也名列前茅。
20年前,鐵皮石斛只是容縣深山里默默無聞的“野草”,如今,它已長成一項朝陽產(chǎn)業(yè)。
“對于容縣而言,‘中國鐵皮石斛之鄉(xiāng)’的稱號是機遇也是挑戰(zhàn)。機遇是可以乘勢培育優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),并利用它的價值助農(nóng)增收。挑戰(zhàn)就是在全國眾多鐵皮石斛產(chǎn)區(qū)中,如何打造自己的特色。”容縣縣長趙翔對記者說。
說到特色,不得不說的是容縣首創(chuàng)的林下種植模式,這是一種在別的地方難以見到的情景——種苗嫁接培植在龍眼、荔枝等果樹上,石斛收成之后,會有淡淡的龍眼味與荔枝味。同時,為石斛提供養(yǎng)分的果樹結出的果實也能收獲獨特的石斛香氣。而相比大棚種植的鐵皮石斛,林下種植的價格要高得多。
容縣某公司的林下種植達200畝,并采取公司+基地+農(nóng)戶+合作社的模式,帶動農(nóng)戶超過800戶,技術培訓3000多戶。“林下種植模式可以減少成本1/3,每畝投入約10萬元,一次性種植,可以收獲10至20年。”該公司副總經(jīng)理關立文說。
在龍頭公司帶動之下,目前容縣林下種植鐵皮石斛達630畝,占種植面積的20.3%。而且,林下種植規(guī)模的比重還在進一步擴大。
和其他珍稀植物一樣,鐵皮石斛原種已非常少。捍衛(wèi)“中國鐵皮石斛之鄉(xiāng)”的稱號,原種保護是關鍵。從2008年起,容縣將都嶠山列為“鐵皮石斛野生原種保護區(qū)”,建立了都嶠山鐵皮石斛繁育生產(chǎn)示范基地,嚴禁任何單位和個人擅自進入保護區(qū)私挖濫采野生鐵皮石斛。
“比如米斛原產(chǎn)地安徽霞山,如今已找不到米斛原生種,這是最大的遺憾。以前,都嶠山野生鐵皮石斛原種散落在農(nóng)戶手中,對品種保護不利。各龍頭公司花重金收集原種,光健寶公司就收集了600多份原種集中保護。”關立文介紹。
由于種植模式的創(chuàng)新,野生原種的有效保護,容縣鐵皮石斛有了形成優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)的基礎。縣委書記葛國科告訴記者,2011年以來,容縣不斷加大資金扶持力度,在全縣所有貧困村推廣種植鐵皮石斛。今后還將出臺相關的鼓勵和優(yōu)惠政策,解決資金、用地、用水、道路等問題,重點支持優(yōu)良品種種苗繁育基地、規(guī)模化生產(chǎn)示范基地建設。
如今,容縣鐵皮石斛的種植規(guī)模不斷擴大,名氣逐漸提升,農(nóng)民靠種植鐵皮石斛賺了大錢。在容州鎮(zhèn)木井村,大部分農(nóng)戶家里種有鐵皮石斛,還形成不少大戶。村支書蘇展炎說:“我們村2008年就開始發(fā)展鐵皮石斛種植,如今已發(fā)展到3萬平方米左右,是全國‘一村一品’示范村。”
但是,作為“中國鐵皮石斛之鄉(xiāng)”,光有種植規(guī)模還遠遠不夠。“接下來,我們將引導龍頭企業(yè)開發(fā)膠囊、飲料、含片等便于服用、方便攜帶的產(chǎn)品,延長產(chǎn)業(yè)鏈,提高產(chǎn)品附加值,進一步提高農(nóng)民收入,讓‘中國鐵皮石斛之鄉(xiāng)’的招牌更加閃亮。”葛國科表示。