靈芝是一種能延年益壽,具有良好保健效果的藥用真菌,被視為吉祥之物,長壽的象征,故有瑞草之美稱。目前,對靈芝進行了有效成分、藥理作用和療效等方面的研究,探明靈芝其所含有效成分多達10多種,而且各有效成分之間,還有協同作用。
靈芝也于2000年被列入《中華人民共和國藥典》。但由于宣傳不夠,用靈芝的人群還不多,老百姓對靈芝的認識還處在一知半解的朦朧階段,還未從遠古的神話認識中走出來。另外,靈芝行業在抗腫瘤領域的過度宣傳,使老百姓對靈芝產品的信任度甚是疑慮。
本世紀50年代末期以來,由于人工栽培靈芝子實體成功,隨后又發展了深層發酵培養靈芝菌絲體和發酵液的技術,靈芝的開發應用日益廣泛,近年來靈芝保健品行業發展迅速。尤其是科學家對靈芝類真菌的化學成分、藥理作用和作用機制以及臨床應用進行了大量的研究之后,證明靈芝及其有效成分具有廣泛的藥理作用,可用于防治慢性支氣管炎、神經衰弱、高血脂癥、冠心病、肝炎、白細胞減少癥、腫瘤等多種疾病。
靈芝不但是中醫藥中的珍品,而且已成為東方傳統醫藥文化的一部分。隨著現代醫藥科技的發展,靈芝也進入了食品、醫藥、飲料、化妝品等領域,目前在中國大陸、香港、臺灣、日本、韓國、東南亞及歐美等國家和地區已掀起了一股靈芝熱,關于靈芝的開發和科研層出不窮。
中國臺灣地區在靈芝的研究上已有40多年歷史,并卓有成效,尤其是在牛樟芝的研究上,處于世界領先水平。臺灣把靈芝列為現代生物技術產業優先開發產品,用以帶動其它中藥材進軍國際市場。臺灣當局和學者提出要長期食用靈芝保健康,目前已有幾百萬臺灣人吃過靈芝。
韓國人是靈芝的忠誠擁護者,全國有半數人以上食用過靈芝,靈芝也被列入到韓國的藥典之內,“韓芝”更是受到市場的熱捧,每年都會從我國進口大量的韓芝。
日本人研究食用菌已超過世界上任何一個國家,可謂靈芝研究領域的領頭人。日本國會議員藤幫吉代在國會議案中曾正式提出“靈芝有助日本國民健康的議案,從而達到快食、快眠、快便、快動的健康新標準。日本人對藥食用菌的熱愛是非常癡迷的,當然,他們對藥食用菌的質量要求也是非常苛刻,我國的福建、安徽、山東等地的絕大多數靈芝子實體大都出口到日本。
由于靈芝有效成分的不斷發現,療效顯著,得到了國際醫藥科研工作者的重視,對靈芝進行了深入研究與臨床試驗和運用。
目前對靈芝的治病保健功效的宣傳,已家喻戶曉,靈芝在醫療保健應用中的地位有所提升。靈芝的藥理療效研究,我國已在進行靈芝功效研究的單位已有幾十家,進行靈芝生產和產品開發的單位則更多。靈芝產品品種繁多,年銷售額已達十多億元人民幣之多。
隨著醫藥科學的不斷發展,人們對靈芝防病治病的作用和保健意識的逐步提高,一個服用靈芝的熱潮將在全國掀起。靈芝的進一步研發生產將為當今的保健食品消費市場注入新的活力。靈芝這種安全高效、無任何毒副作用的純天然產品將成為人們健康生活的重要保障。
據專業統計部門的調查數據顯示,靈芝保健品的年消費額高達數十億元。而中國13億人口中,人口老齡化程度嚴重,2009年調查表明還呈上升趨勢,中老年人占70%以上。健康養生的觀念已經深入人心,而作為“有病治病、無病養生”的靈芝的神奇保健功效理念已經被90%以上的中老年人群所接受。主張“食補防病,病后調理”的中國養生學已引起世界各國的關注,以中醫中藥為理論指導的中國傳統保健食品,在國際市場競爭中有獨特的優勢。