鐵皮石斛自然繁殖率極低，通過組織培養快速大量繁殖鐵皮石斛組培苗成為解決種苗問題的有效途徑。在高架畦上種植鐵皮石斛組培苗，可以隨時噴霧澆水，隨時排走多余水分，不會因為水分太多而造成爛根死苗，而且能保證根系通風透氣，因而移栽成活率大大提高，能達到95%以上。這一技術為大面積人工栽培鐵皮石斛提供了可靠的技術依據。

 

       1移栽前的準備

 

       1.1煉苗

 

       移栽前先將瓶苗至煉苗房進行2-3周的煉苗，讓瓶苗從封閉穩定的環境向開放變化的環境過渡，慢慢適應自然環境，等瓶苗生長健壯、葉色正常，根長3cm以上，肉質莖有3-4個節間、長有4-5片葉，葉色正常，根長3cm以上，有4-5條根，根皮色白中帶綠，無黑色根，無畸形，無變異。

 

       1.2出瓶

 

       組培苗出瓶時，打開瓶塞將培養基與小苗一起輕輕取出，整齊放置于盆中待清洗，污染苗、裸根苗或少根苗分別放置。正常組培苗先在自來水中洗凈培養基，特別要洗掉瓊脂，以免瓊脂發霉引起爛根，再換自來水清洗一次。裸根或少根組培苗經過上述清洗后，還需將小苗根部置于100mg/L的ABT生根粉中浸泡15分鐘，以進行生根誘導。污染苗經過清洗后，用1000倍多菌靈浸泡整株小苗10分鐘。后期管理得當可有效控制污染的發生。

 

       1.3基質的準備

 

       移栽鐵皮石斛組培苗要選擇適宜的基質。鐵皮石斛的根是氣生根，有明顯的好氣性和淺根性，因此，要求基質以疏松透氣、排水良好、不易發霉、無病菌和害蟲潛藏者為宜。可以選擇水苔、石灰石、碎磚、樹皮、刨花、蕨根、板邊、菌糠、木糠等為移栽基質。

 

       1.4栽培場地的選擇

 

       鐵皮石斛喜溫暖、多霧、微風、清潔、散射光環境，忌陽光直射和曝曬。在移栽過程中要創造條件，為鐵皮石斛創造最佳的生長環境。鐵皮石斛原產區大多處于溫帶和亞熱帶，全年氣候溫暖、濕潤，冬季氣溫在0℃以上。根據鐵皮石斛的生長習性，要考慮場地的光照、溫度、濕度、通風等自然因素。筆者認為最好選擇在大棚內移栽，而且要移栽在高架畦，這樣容易滿足鐵皮石斛生長的最佳環境要求，而且很多自然因素容易控制。在建造育苗大棚時要滿足以下三個條件：

 

       （1）育苗大棚要通電、通水、通路，要求棚寬6m、長30m、棚肩高107m以上、棚頂高2.8m以上，棚頂覆蓋塑料無滴薄膜和70%遮蔭度的遮蔭網，棚內安裝有自來水管，大棚四周和入口裝有40目的防蟲網。有條件的，棚內還要裝有自動或手動控制的噴霧系統（最好既能噴霧，又能噴肥、噴藥），這樣可以防曬、防雨、防蟲、保溫、保濕、透氣，還能大大減少勞動量。

 

       （2）棚內搭建畦底架空的高架種植畦。可用角鋼、磚頭、木條或方條等材料作為種植畦的框架，然后鋪設孔徑為0.3~0.5cm的塑料平板作為栽培基質的支撐面，要求畦寬1~1.2m，畦長度可自定，畦底架空高度30~50cm。種植畦上方裝有可隨時噴霧的噴頭，噴霧餓時間最好能控制。沒有條件的，也可以用噴霧器來代替。搭建高架種植畦的目的是為了使水分和透氣容易控制，從而為組培苗生長提供最佳水分，保證通風透氣，又能同時噴肥噴藥，移栽成活率高，大面積移栽時能大大節省勞動力。

 

       （3）在種植畦上鋪5~8cm厚的基質，攤平。移栽前用0.3%高錳酸鉀或1000倍多菌靈藥液對基質噴灑消毒。

 

       2移栽

 

       2.1移栽時間

 

       移栽最佳季節應為日平均氣溫在15~30℃時，氣溫過低或過高均不宜出瓶移栽。一般來說，在鐵皮石斛主產地，除了最冷的1-2月以及最熱的7-8月外均可栽培。部分高海拔地區，除了12月至次年3月，其余時間均可栽培。

 

       2.2移栽方法

 

       用鑷子將組培苗小心取出，洗去培養基后，即可移植到種植畦上。移栽時用手指在基質挖2~3cm深的小洞，輕輕把石斛根部放入小洞，注意不要弄斷石斛的肉質根，然后用基質蓋好。裸根苗或少根苗最好分開種，以便于管理。移栽密度為500株/m2，株行距為4cm×5cm。

 

       3移栽后的管理

 

       3.1溫度管理

 

       人工移栽鐵皮石斛組培苗要滿足其冬暖夏涼的要求。組培苗生長適宜溫度為20~30℃。夏季溫度高時，大棚內須通風散熱，并常噴霧來降溫保濕，每天噴霧3~5次，每次噴霧2~5分鐘；冬季氣溫低時，大棚四周要密封好，以防凍傷組培苗。

 

       3.2濕度管理

 

       剛移栽的組培苗對水分很敏感，缺水則生長緩慢、干枯、成活率低。而噴霧過多則漬水爛根，溫度高、濕度大時還易引發軟腐病大規模發生。移栽后一周內（幼苗尚未發新根）空氣濕度宜保持在90%左右，一周后，植株開始發新根，空氣濕度可保持在70%~80%。種植畦干濕交潛有利于發根長芽。

 

       3.3肥水管理

 

       大棚移栽期間的施肥以葉面肥為主。由于石斛為氣生根，因此要噴施適宜的葉面肥作為營養液，以供給植株充足的養分，利早發根長芽。葉面肥可以選擇硝酸鉀、磷酸二氫鉀、腐植酸類等，以及進口三元復合肥和稀釋的MS培養基等。一般移栽后一周，植株新根發生后開始噴施千分之一的硝酸鉀或磷酸二氫鉀，7~10天噴一次，連續噴3次。長出新芽后每隔10-15天噴3‰的三元復合肥等。一般情況下，施肥后兩天停止澆水。若空氣對流太大，則視基質干濕度適當噴霧補水。

 

       4病蟲害防治

 

       4.1病害防治

 

       （1）石斛軟腐病。鐵皮石斛的主要病害最易在高溫高濕的環境中發生，且發病快，嚴重時，整株腐爛解體呈濕腐狀。發病初期用77%可殺得101可濕性粉劑2000mg/kg防治效果最好，噴藥后12天防治效果可達78%以上。也可用80%甲基托布津可濕性粉劑800倍液噴霧。同時還要加強棚內管理，注意通風透光和降低棚內濕度。若患病要及時拔除病株，并用廣普性抗菌劑如托布津、多菌靈、科博等消毒殺菌，然后重新用消毒過的基質栽植。

 

       （2）石斛黑斑病。危害葉片，使葉片枯萎，一般3~5月發生。可用50%多菌靈1000倍液噴霧2~3次。

 

       （3）石斛炭疽病。危害葉片及肉質莖，受害葉片出現褐色或黑色病斑，一般1~5月均有發生，可用50%多菌靈1000倍液或50%甲基托布津1000倍液噴霧2~3次。
 

       4.2蟲害防治

 

       （1）蝸牛。是常見害蟲，危害幼莖、嫩葉、花蕾和幼果。可用人工捕殺、毒餌誘殺或撒石灰、茶麩防治。

 

       （2）石斛菲盾蚧。寄生于植株葉片邊緣或背面吸食汁液，5月下旬為危害孵化盛期。可用40%樂果乳油1000倍液或50%馬拉硫磷1000倍液噴霧殺蟲或將集中有菲盾蚧的老枝燒毀。