鐵皮石斛是一種對身體健康有利的草本植物，能夠幫助人體滋陰補氣，增強人體脾胃的消化功能，但是在食用鐵皮石斛的時候也要懂得合理搭配的。以下的這些搭配可以根據個人的情況予以抉擇。

 

       第一：如果腸胃不好的話，可以將鐵皮石斛和麥冬、山藥等食材做搭配，因為這些食物都是暖性的，可以養胃，像那些胃寒、胃虛，經常感到口干舌燥的人，可以將這些食材和鐵皮石斛搭配起來食用。

 

       第二：對于肺部呼吸系統不是很好的人，可以將鐵皮石斛和麥冬、百合、白芍等搭配食用，這樣搭配起來可以緩解人的虛汗多，口干的癥狀。

 

       第三：經常性的喝酒或者吃油膩的東西會給肝脾帶來很大的負擔，而肝脾是人體中很重要的新陳代謝器官。對于肝脾功能不太好的人，可以將鐵皮石斛和白芍、當歸等食材搭配來食用；長期食用可以保養肝脾，對于有慢性肝炎的人也有一定的治療效果。

 

       第四：長期食用鐵皮石斛可以把人體內多余的脂肪轉化成熱量排泄出去，所以鐵皮石斛也可以很好的幫助人體減肥。如果肝脾功能失調的話會導致人發胖的，特別是那些經常性喝酒的中老年人群，而鐵皮石斛可以幫助人來提高身體的新陳代謝能力，幫助人體緩解疲勞，促進人體內的循環，提高身體各個部位的正常發揮它們的作用。