2013年6月26日，2013營養保健產業高峰論壇暨第一屆中韓保健食品信息交流會在滬舉行。中國社會科學院食品藥品產業發展與監管研究中心張永建主任，中國食品發酵工業研究院蔡木易院長、程池副院長，中國保健協會保健咨詢服務工作委員會張大超會長、高鵬副會長以及浙江省保健品行業協會、上海市保健品行業協會、江蘇省保健養生業協會、江西省保健品化妝品協會的相關領導也出席了此次會議。參加會議的韓國代表包括韓國保健品協會梁周煥會長、金壽昶理事，以及相關30余家韓國企業的代表。
 

                                     
                                                              韓國保健品協會梁周煥會長

                                                              韓國保健品協會金壽昶理事
 

       據相關數據顯示，目前世界功能性食品市場規模為1929億美元，其中韓國產品占有率為1.7%，韓國保健產業消費支出占家庭全部消費支出比重達31.5%，2000-2008年韓保健產業年均增長率達8.2%，2008年以后以年平均15%的速度增長。保健產業增長潛力大，已成為韓國新增長動力產業之一。目前，韓國保健品已經進入國內，并成為業內追捧的對象。
 

       韓國保健協會認為，未來社會將逐步步入高齡化，人們對于食品安全保健等將更趨重視，伴隨著尖端生物技術快速發展與普及，人們對于健康食品醫藥品醫療器械等需求將不斷增大。新材料健康機能食品市場將不斷擴大，用于治療特殊疾病新型食品會不斷增加。基于此，韓國保健協會希望能夠深入開展行業間合作，大力開拓中國市場。
 

       作為本屆論壇的核心元素之一，除了提供商業洽談以及與中韓保健食品專家面對面的交流機會外，還成為了韓國企業新產品新技術引進中國，中國企業尋找新產品、新技術的信息交流平臺。

 

 

 

中韓企業信息技術交流

       本次廠商對接交流會以誠信、合作為主題，在長三角營養保健產業聯盟的基礎上，建立技術研發、生產合作、信息發布、健康的服務四大平臺。聯盟會定期發布行業需求信息，分析當前復雜經濟背景下保健食品產業發展新形勢，以促進當前政府政策、技術推廣、行業資訊、資源交換、購銷需求等價值信息的交流，從而整合各個資源，推動保健食品行業健康、有序發展。