近年來我國經濟飛速增長,居民可支配收入不斷增加,樹立健康投資觀念的人群不斷增多,購買保健食品的人群也在不斷擴大。那么,面對琳瑯滿目的保健食品,消費者需要如何選購呢?
第一、明確保健食品屬性
我國保健食品的含義明確表示,保健食品是具有特定保健功能的食品,它只適宜特定人群食用,只具有調節機體功能,不以治療為目的。目前有部分消費者購買保健食品來治療疾病,這是不明白保健食品的屬性,同時又盲目聽信夸大宣傳和虛假宣傳所誤導的結果。
第二、看保健食品標志、查詢保健食品批號
目前,保健食品批準文號分為國食健字與衛食健字兩種,衛食健字是衛生部2003年以前的批準文號,2004年保健食品劃歸國家食品藥品監督管理局管理后注冊的保健食品統一使用國食健字批準文號。
消費者在購買保健食品時要注意食品包裝上有無保健食品標識(“藍帽子”標識),一定要購買正規廠家生產的有批準文號的保健食品。已經批準的保健食品信息均可以在國家食品藥品監督管理局網站(www.sfda.gov.cn)查詢。
第三、按照自身機體特定條件和要求,選購適宜自身的保健食品
消費者在選購保健食品時要按照自身要求,或咨詢醫生或營養師,選購相關保健食品。不要聽信哪些夸大或虛假宣傳具有“治百病”的產品,否則容易選購錯誤和上當。
第四、購買保健食品應認真看清產品的外包裝、說明書等標識內容,復合規定要求才能購買
保健食品產品標識的主要內容是:保健食品品名、生產單位、保健食品批準文號、原料、功效成分、保健功能、適宜人群(不適宜人群)、注意事項、服用方法、日期標識(保質期)等。
近年來,有關部門多次對保健食品進行檢查,在部分產品的外包裝或說明書中還是發現有宣傳或暗示具有治療作用的違法產品。這些產品或者無批準文號、或者偽造、套用其他保健食品批準文號;或者在產品包裝和說明書中宣傳具有改善性功能、預防肝硬化等所謂的保健功能,有的甚至宣傳是治療高血壓、脂肪肝、糖尿病等疾病的良藥。這些標識違反了法規規定,也嚴重誤導了消費者。
第五、切勿購買假冒或者非法添加藥物成分的保健食品
消費者一定要到正規的、信譽好的商店貨保健品專賣店購買,切勿貪圖廉價,到大降價或街頭攤販處購買,以免買到假冒或是非法添加藥物的保健食品,危害身體健康。
走出保健食品的消費誤區
誤區一:不清楚保健食品的概念
保健食品首先是食品,而且必須具有保健食品批準證書、批準標識及“國食健字”“衛食健字”批準文號。消費者在購買時是要認清標識,仔細閱讀標識說明,,明確其功能。
另外,人們在購買一般食物是,首先看的是營業執照、衛生許可證、該批產品合格檢驗報告單,有了這“三證”才能保證是正規廠家的合格產品;如果是保健食品,還要看國家食品藥品監督管理局或衛生部的保健食品批準文書。
目前,國家食品藥品監督管理局是國內唯一有權審批審批保健食品的機構。
誤區二:保健食品能治病
目前一些保健食品故意混淆保健食品與藥品的界限,明示或暗示有治療作用,其實無論多么好的保健食品也不能替代藥物的治療作用,食品不能治病。無論是保健食品還是藥品,請消費者在購買時看清批準文號:如果是“國食健字”或是“衛食健字”,而相應的廣告宣傳又表示有治療的療效,那么可以肯定的是:消費者購買的是保健食品或是假冒的保健食品; 廣告宣傳的保健食品夸大宣傳。
誤區三:保健食品與藥同用
許多疾病患者在使用中西藥物治療的同時,還服用保健食品,以期達到輔助治療的目的,這就產生了保健食品能否與藥物同用的問題。
保健食品常由滋補食品和補益中藥組成,一般與中西藥物之間并無特殊配伍禁忌,可以同用。但少數補益中藥與某些中西藥物之間確有配伍禁忌,若同用,一方面不利于保健食品的作用發揮,另一方面可影響藥物治療效果或產生對人體有害的反應。應避免同服。
保健食品常由多種物質組成,實際成分一般難以了解。為避免發生配伍禁忌,應將服用保健食品和服用其它中西藥物的時間錯開1-2小時為宜。如有疑慮還可以請醫生作指導。
誤區四:盲目相信宣傳廣告
凡是廣告宣傳稱自己的保健食品有治療作用或治療效果,都是不真實的,也是違反有關法律規定的。對發現上述情況的,歡迎消費者向當地工商部門和食品藥品監督管理局舉報。
誤區五:糖尿病患者服用輔助降糖類保健食品可以代替忌口
糖尿病患者吃過某種保健食品后就能吃香蕉、蛋糕等含糖分很高的視頻,并且血糖不會上升,這可能嗎?
目前還沒有一種藥物能夠讓糖尿病患者在不控制飲食的情況下血糖不升高,更何況是食品。如果糖尿病患者對任何食品都不忌口,最后很可能導致血糖升高,代謝紊亂,引發心、腦、腎等多種急、慢性疾病。
按照目前的醫療水平,給糖尿病患者服用任何降糖藥物的前提就是患者要控制飲食,糖分較高的視頻不要吃,否則服藥也無法達到控制血糖的效果。
某些保健食品稱其含有膳食纖維確實可以在一定程度上促進腸蠕動,減緩身體對糖分的吸收,但這種減緩畢竟是有限的,患者如果在平時多吃些蔬菜、粗糧,同樣可以達到相似的效果。