近日,光明乳業股份有限公司(以下簡稱光明乳業)遭到了奶農實名舉報,舉報人稱光明乳業南京龍耳奶站收購的原料奶摻假,部分奶農證實了該說法。光明乳業曾承認生奶產量跟實際收奶量“有出入”,此后又在向人民網發來的書面回復中解釋,公司所收生奶各項理化指標均在正常值內,收奶操作上無違規行為。
奶農實名舉報:光明乳業奶站被指造假
南京江寧麒麟的王士發曾是養牛大戶,最多時,他曾有一百多頭奶牛,然而最近幾年,他和周邊奶農生產的牛奶一直賣不出好價錢,虧損越來越大。王士發認為,這都是奶站經營者王某往牛奶里“摻假”,導致他們生產的牛奶質量下降造成的。
王士發向記者提供的龍耳奶站原始賬單顯示了奶農在奶站賣奶的記錄:2013年8月7日,早上產鮮奶是321.4公斤,晚上是268.6公斤,而該家奶站賣給光明乳業的賬單卻顯示,早上變成了471.4公斤,晚上變成了418.6公斤,早晚均多出了150公斤,一天多出300公斤。
“奶站收購牛奶時當場記賬,然后會給奶農一個小票,這些數字都是真實的,但是交給上面檢查的賬本上,每天都憑白無故的都多出了300公斤,這肯定是造假了,不知道里面添加了什么東西。”王士發說。
為了證明自己的說法,王士發電話詢問了光明乳業南京分公司的工作人員,該工作人員告知了其2013年10月1日至4日光明乳業在龍耳奶站收購的牛奶總量:“10月1日1248公斤,2日1280公斤,3日1262公斤,4日1272公斤。”
而王士發提供的10月1日奶站向奶農實際收購的牛奶總數,只有964.4公斤,比光明乳業告知的1248公斤多出了283.6公斤。王士發一再強調,這家奶站就設在他們9戶奶農養牛場的中間,只收購這9戶奶農的牛奶,“這要么是奶站,要么奶站和光明合伙做假,奶是不會從天上掉下來的。”
南京市江寧區林業局畜牧科盧科長提供了該奶站的收購記錄,經過核實,9戶奶農的前8位,當天的記錄和王士發手中的記錄完全相符,問題恰恰出在第9位88號奶農的頭上。王士發當初從奶站的記賬本上偷偷拍下的原始記錄顯示,88號奶農當天只產了一百多公斤牛奶,而奶站提供給畜牧科的這個記錄本上,88號奶農韓某當天生產的奶卻高達400多公斤,兩者相減,正好是300公斤。王士發說,奶站弄虛作假的數據,都加在了88號奶農韓某的頭上。
“88號根本沒有多少奶,他每天實際產116公斤。”王士發說。多位奶農都證實,韓某沒有那么大的生產量。另一位奶農張師傅介紹,88號的韓某主業不是靠賣牛奶,而是個牛販子,雖然平時會擠一些鮮奶,但是大部分用來喂養小牛了。
王士發表示,賣多少奶,拿多少錢,奶款都是按月結算的,而且每戶奶農都要在同一張結算單上簽字。只要看到八九月份奶站付給韓某的工資,便能真相大白。
對這個問題,88號奶農韓某不愿意多說,奶站經營者王某也始終回避:“我要留賬干嘛呢?我是個體戶,又是免稅單位,簽了工資,我還要留它干什么呢!”
光明乳業回應:承認原奶產量跟實際“有出入”
28日,光明乳業終止了和龍耳奶站的供奶合同。隨后,王士發聯系了負責調查此事的光明乳業顧經理,顧經理在溝通中承認奶站的生奶數量與實際收奶數量確實“有出入”,并且出入情況與王士發反映的“差不多”。
但對于王士發索要說法的訴求,顧經理并沒有滿足,只是表示還在調查之中。
為此,人民網記者聯系了光明乳業股份有限公司,該公司公共事業部殷江玲進行了書面回復,并告知了調查結果:南京光明乳品有限公司所收生奶的各項理化指標均在正常值內,并無摻假跡象;南京光明乳品有限公司的相關記錄顯示,收奶操作上無違規行為;南京光明乳品有限公司在生奶采樣、收奶、化驗等環節明晰、分工明細,并且為輪流換班,不可能存在牧場老板與工廠合伙造假的情況。另外,在調查過程中還了解到該小區老板與個別農戶之間存在很大矛盾(糾紛)。
但這份回復中,對之前參與調查此事的顧經理給出的結論“有出入”一事只字未提,對王士發提出的疑問也并未做具體回應。
王士發稱,此事他們已經向多個部門進行反映,但至今,相關職能部門并沒有跟他聯系過,主動去了解此事的來龍去脈,“此事其實很簡單,可為什么就是沒有結果呢?”