浙江大學醫學院教授、浙江省營養學會副會長兼秘書長：華金中
    
       做為一個長期從事營養行業的，有經驗的過來人，今天主要是來和大家交流、共同分享的，談一些看法想法，我們共同討論。今天的健康人才專場招聘會和專題講座能夠推動地區營養保健行業發展，同時是對整個產業都很有作用的活動，可以搭建食品企業、保健食品企業與人才的供需平臺。長三角營養保健產業聯盟、浙江省保健品行業協會做為主辦單位作了很好的事情，為健康人才產業提供就業機會，為健康企業提供人才。

       人類自古以來都很關心自身的健康，全球范圍內最為關注的話題也包括健康，健康是每個人都向往的。當今中國，經濟條件好，生活富裕了，吃的問題的很關鍵，很多人付出了很多努力，都是為了吃的健康、吃的衛生、吃的合理。 當前社會，許多慢性疾病以及亞健康問題，是因為人的健康受到威脅，干擾的因素的太多了。沒有不好的食物，只有不好的搭配，從營養專業的角度，由于生活的方式和習慣的不科學，飲食結構不合理，吃出來的病越來越多。做為我們健康人才，要做到從我做起，發動周邊社區民眾，進行營養干預、健康宣教和指導，這就需要專業人才來辦，需要好的食品和優質的保健品，來促進、提升我們的免疫力和健康狀態。

       聰明人投資健康，糊涂人透支健康。健康的人才做健康的事業，我們的食品行業是人在做食品，需要專業人才來做，需要知識，需要優質的環境，更需要在座的健康人才們的信心和努力。盡管你們了解、熟悉、掌握相關專業知識，但進入社會后仍需要培訓、錘煉。同時，我們的健康人才要會運用營銷，會說會講會算，把健康理念傳遞給別人，學會運用。當今社會是人才的競爭，需要不斷的錘煉和鍛煉，抓住機遇和品牌，早日積極的參與進去、投入進去，創業、事業、企業是需要你們去創造去發展。企業也要抓住機遇，得到的將是你們今后的精兵強將，將是你們未來發展的動力。