對于嗜酒、嗜食辛辣、過食膏粱厚味等飲食不當(dāng)引起的火氣，中醫(yī)稱之為胃火。在節(jié)日期間，很多人攝入甜膩、高熱量的食物較多，易引致胃火。中醫(yī)認(rèn)為喝綠豆粥能去胃火： 胃火的癥狀：分虛實兩種，虛火表現(xiàn)為輕微咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、舌紅、少苔;實火表現(xiàn)為上腹不適、口干口苦、大便干硬。 喝綠豆粥能去胃火食療法：石膏粉30克，粳米、綠豆各適量，先用水煎煮石膏，然后過濾去渣，取其清液，再加入粳米、綠豆煮粥食之。綠豆含有豐富營養(yǎng)元素，有增進(jìn)食欲、降血脂、降低膽固等作用，夏日喝綠豆粥可以去胃火，但身體虛寒者不要多食。

臉色不好看象征著身體有問題，能夠擁有光潔無瑕的臉蛋是很難的，其實每個人的臉上多多少少都會有一些小小的瑕疵，而這些不容易注意到的瑕疵，都顯示著你的身體可能有些不理想，或是你的飲食出了問題。 在我們生活中，只要多吃一些美容藥膳，臉色不好的問題可以避免哦!下面看看有哪些美容藥膳既美味又美容吧。 姜汁豬血菠菜 材料：菠菜300克，姜25克，豬血100克，醬油15毫升，香油3毫升，精鹽2克，醋、味精、花椒油各少許。 制作：將菠菜帶根洗凈，切成約5厘米長的段，于滾開水中焯2分鐘后�、�，瀝去水分，裝盤抖散。豬血洗凈切片

一、冰糖蓮子羹。去心蓮子50克，加適量水燜酥，用冰糖調(diào)味，水淀粉勾芡成羹食用。有利于婦女體虛下白帶，男子腎虛遺精、滑精、陽痿、早泄以及脾虛欠瀉、食欲不振、虛煩失眠之癥。 二、銀耳粥。銀耳20克、粳米150克、冰糖20克。將銀耳用溫水發(fā)透，除去硬蒂、雜質(zhì)，撕成瓣狀。粳米洗凈。將粳米、銀耳同放鍋內(nèi)，加水適量，用武火燒沸，再用文火煮30分鐘，加入冰糖，攪勻即成。具有滋陰、潤燥、生津、止渴等功效，有養(yǎng)肺、益氣和血、補腦強心的作用。 三、四寶糯米粥。龍眼肉、紅棗、山藥、薏苡仁各25克，加100克糯米共煮成粥，用冰糖

玉米中含有豐富的營養(yǎng)元素，具有益肺寧心，健脾開胃，防癌，降膽固醇，健腦之功效。豬肉玉米粥做法簡單，可以補虛養(yǎng)身，又可以治療貧血。 食譜原料： 主料：玉米(黃，干)(100克) 豬肉(瘦)(100克) 雞蛋(65克) 調(diào)料：淀粉(玉米)(2克) 味精(1克) 鹽(1克) 雞粉(3克) 料酒(3克) 制作方法： 1.玉米粒淘洗干凈，浸泡2小時，撈出瀝干水分; 2.下入飯鍋中，加冷水，上旺火燒沸轉(zhuǎn)小火慢煮1小時; 3.豬瘦肉切片，加入淀粉、料酒、味精腌漬15分鐘; 4.雞蛋打入碗中，用筷子攪勻備用; 5.將腌漬

秋冬季是體弱者進(jìn)補的好時機(jī)，魚則是進(jìn)補的好水產(chǎn)食品，不僅味道鮮美，而且營養(yǎng)價值極高。其蛋白質(zhì)含量為豬肉的兩倍，且屬于優(yōu)質(zhì)蛋白，人體吸收率高。魚中富含豐富的硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素D和一定量的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。魚肉中脂肪含量雖低，但其中的脂肪酸被證實有降糖、護(hù)心和防癌的作用。魚肉中的維生素D、鈣、磷，能有效地預(yù)防骨質(zhì)疏松癥。 鯽魚：有益氣健脾、利水消腫、清熱解毒、通絡(luò)下乳等功能。腹水患者用鮮鯽魚與赤小豆共煮湯服食有療效。用鮮活鯽魚與豬蹄同煨，連湯食用，可治產(chǎn)婦少乳。鯽魚油有利于心血管功能，還可降低血