食藥監(jiān)局提醒市民,選購月餅等定型包裝食品,要查看包裝袋上是否標(biāo)注廠名廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和QS標(biāo)志等;購買鮮肉及肉制品,要注意查看肉品上有無檢驗(yàn)檢疫章或標(biāo)簽、標(biāo)志等;購買熟食鹵味最好現(xiàn)制現(xiàn)吃,隔餐食物及外購熟食制品在食用前要經(jīng)過高溫加工;慎食和少食涼拌菜。
此外,每年食用草烏等藥材中毒的新聞并不鮮見,因此,省食藥監(jiān)局再次提示各類餐飲單位、學(xué)校食堂(含托幼機(jī)構(gòu))、農(nóng)村集體聚餐和機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位食堂,嚴(yán)禁采購、加工四季豆、鮮黃花菜、發(fā)芽馬鈴薯和野生菌等風(fēng)險(xiǎn)食品,嚴(yán)禁在食物中添加草烏、附子、附片等毒性中藥材供消費(fèi)者食用;嚴(yán)禁聚眾或集體加工食用草烏、附子、附片等有毒藥物原料自行配制的藥酒及其他食品。同時(shí)也提醒家庭、個(gè)人,不要擅自加工食用草烏、附子、附片等有毒中藥材。