2012年，雖然行業發展遭遇諸多困難，致使出口增速放緩。但是，從中國海關提供的出口數據的月度趨勢看，在11月份植物提取物出口已開始回暖，2013年植物提取物出口前景依然看好。

      國內政策方面，國家發布的《食品工業“十二五”發展規劃》已明確，支持植物提取物行業發展，以辣椒提取物為代表的色素類產品的出口也重新恢復增勢。

      國際市場方面，天然保健產品在全球備受推崇，大健康產業蓬勃發展，植物提取物行業順應“天然、健康”理念，市場需求不斷擴大，中國植物提取物產品擁有諸多國際競爭優勢，奠定了行業蓬勃發展的基礎。

      國內市場方面，迅猛發展的大健康產業同樣意味著國內巨大的保健品市場空間，植物提取物出口企業擁有足夠的轉型升級空間，內外貿兩個市場、多種渠道共同推動植物提取物產業繼續保持高速增長勢頭。

      2012年，在世界經濟復蘇明顯減速、國際市場需求持續低迷以及國內經濟面臨較大下行壓力的形勢下，我國對外貿易額逆勢而上，同比增加6.2%。

      受全球大環境影響，植物提取物外貿增幅明顯放緩。2012年植物提取物進出口額為14.8億美元，同比增長9.8%。其中，出口額為11.6億美元，同比增長3.1%，增幅比上年低44個百分點，創20年來新低；進口額為3.2億美元，同比增加44.1%，增幅比上年低24個百分點。進出口同比增幅呈現雙雙下滑，植物提取物貿易遭遇短暫寒冬。

      色素類不振致增幅下降

      出口植物提取物大體可分為色素類產品、天然甜味劑、膳食補充劑、藥用原料以及化妝品用精油類。

      2012年，我國植物提取物商品的月均貿易額為1億美元左右，其中出口8000萬美元左右，進口2000萬美元左右。從月度數據分析，植物提取物進出口都呈現前高后低的狀態，整體有震蕩下滑趨勢，至年底開始出現翹尾行情。從出口產品月度趨勢圖來看，植物提取物出口從5月份開始呈現連續下滑勢頭，8月份達到出口的全年低點，一直到下半年10月份開始，行業數據才開始整體回暖。

      分析出口產品結構發現，出口數據的波動與辣椒紅為代表的色素類產品出口有很大的相關性。去年5月份開始，辣椒提取物類產品呈現出口下滑甚至停滯，一直到10月份辣椒提取物類產品才陸續恢復出口。色素類產品作為植物提取物出口的重要商品大類，其出口波動對行業統計數據產生較大的影響。

      2012年以前，天然色素類產品一直領跑植物提取物產品出口，以葉黃素、辣椒提取物為代表的天然色素連續多年增幅超過40%。然而，2012年，這兩只產品的出口卻呈現大幅下滑。葉黃素出口額僅為2011年的1/3，辣椒提取物出口額僅為2011年的1/2。

      天然色素類產品出口下滑很大程度是由于政策調整引起。去年4月份起，各地海關針對部分植物提取物產品尤其是色素類產品的海關編碼歸類問題進行調查，地方海關認為，色素類產品應歸類到3203001990（其他植物質著色料及制品），并以此對部分企業進行警告或查處。涉及產品包括辣椒提取物、葉黃素等，其中以辣椒提取物影響最大。

      編碼歸類問題的出現并非偶然，植物提取物產品涉及食品、營養保健品、化妝品及醫藥中間體等多個行業，具有用途廣泛、品規多、化學成分復雜的特點，故植物提取物出口編碼歸類無論是從用途、屬性來劃分，還是從化學結構來劃分都有其合理性，尤其是復雜化學結構的混合體，更有可能存在各種歸類認定。辣椒提取物歸類問題出現后，企業及時向中國醫保商會反映情況，經過多方努力，至下半年，辣椒提取物才重新恢復出口，色素類出口受阻問題得到圓滿解決。行業協會在此次問題解決中，充分代表行業利益，反映行業訴求，為問題的圓滿解決發揮了關鍵性作用。

      傳統品種保持高速增長

      除色素類產品出口大幅下滑外，其他類型的植物提取物產品出口暫未受到較大影響，仍呈現高速增長。以我國植物提取物第二大出口越橘提取物為例，2012年越橘提取物出口額為8307萬美元，同比增加76%。越橘提取物的原料越橘主要來自于北歐，去年從歐洲進口的越橘量也呈現明顯增加態勢，出口市場主要是美國和日本。

      同樣是暢銷產品的槐米提取物（包括蘆丁）也是多年來一直呈現高速增長。2012年出口槐米提取物5045萬美元，同比增加20%，其中蘆丁出口4250萬美元，同比增加43.6%。蘆丁產品廣泛應用于食品、藥品和化妝品中，2012年蘆丁的前五大出口市場分別是法國、瑞士、保加利亞、德國和日本，其中對法國出口840萬美元，同比增長463%。

      天然甜味成分產品也保持較高的增長速度，三大天然甜味成分（甘草提取物、甜葉菊提取物、羅漢果提取物）去年都保持了較高的增長速度。這三大天然甜味劑的一個共同特點是：口感適應性好，低熱量或者說零卡路里。更為重要的是，與糖精和三氯蔗糖等化學合成甜味劑相比，天然來源的甜味劑更符合全球的消費理念，多年來一直呈現較高的增長速度，未來也必然會是一種潮流。2012年，這三大天然甜味劑提取物出口額排在植物提取物的出口品種的前5位。

      甘草提取物是最早可作為甜味劑使用的天然成分，也是目前出口額最大天然甜味劑成分。2012年，甘草提取物出口額約為9400萬美元，同比增長38%；甜葉菊提取物自2011年獲得歐盟市場新資源食品地位以來，市場需求不斷發酵，一改2011年的市場疲軟態勢，2012年出口額約為7800萬美元，同比增長超過30%；羅漢果提取物2012年出口額也達到4797萬美元，同比增長更是高達95%。美國是羅漢果提取物的主要出口市場，出口額為2319萬美元，占全球出口市場的48%。

      新興市場表現疲軟

      我國植物提取物最重要的兩個出口市場是美國和日本，這兩個市場既是植物提取物出口的傳統市場，也是最大的市場。2012年，我國植物提取物對美國和日本分別出口2.5億美元和2億美元，同比增長42%和21%，是前十大市場中增幅較大的市場。

      另外，韓國作為我植物提取物出口的第五大市場，同時也是植提的傳統出口市場，2012年對韓出口額為6053萬美元，同比增加52%，成為植物提取物出口增幅最大的市場。

      印度、東盟、墨西哥等新興植物提取物出口市場則表現不佳，同比呈現小幅增加或者大幅下滑。2012年，印度成為我植物提取物出口的第四大市場，但是對印出口額僅有6524萬美元，同比僅增加5.1%。對東盟出口額為1億美元，同比下滑4.8%。對墨西哥出口額為5886萬美元，同比下滑60.6%，從上一年度第四大市場滑落到第6位。同樣下滑明顯的還有西班牙市場，降幅達到45%，這兩個市場是我國色素類產品的重要出口市場，色素類產品出口受阻直接影響到對這些國家的出口增幅。另外，次貸危機引發的西班牙經濟困境，也進一步影響了西班牙植物提取物的市場需求。

      產業須規范秩序

      我國植物提取物行業屬于新興行業，行業主體多年來都是民營企業為主，他們多是通過自身努力，不斷在國際市場中摸爬滾打，經歷各種歷練成長起來的。多年的發展，我國植物提取物企業的品牌意識和國際競爭力逐漸增強，行業已進入新的發展軌道。他們中既有桂林萊茵和晨光生物兩家上市公司，有西安皓天、北京綠色金可為代表以持續創新為發展動力的優質品牌企業，也有浙江康恩貝制藥集團這樣的多元化經營企業。這些企業不斷地尋求突破、嘗試創新，一直引領行業發展的方向。

      2012年，從事植物提取物出口的企業有1488家企業，相比上一年度，新增86家企業。其中，民營企業是植物提取物出口的主力軍，出口額占比高達51.3%；三資企業緊隨其后，占比達到35.4%，國有企業則僅占出口額的13%。

      2012年，我國植物提取物出口企業排名（按出口額排序）前10位的分別是上海津村制藥有限公司、寧波綠之健藥業有限公司、北京綠色金可生物技術股份有限公司、張家港保稅區麥福生物制品有限公司、晨光生物科技集團股份有限公司、德信行（珠海）香精香料有限公司、贛州菊隆高科技食品有限公司、中土畜三利香精香料有限公司、桂林萊茵生物科技股份有限公司、沾益縣博浩生物科技有限公司。可以看出，出口以天然色素為主的企業排名下滑明顯，而以營養保健品原料為主的植物提取物出口企業排名有所提升。

      植物提取物產品標準缺失廣受行業詬病，也嚴重限制了產業的健康發展。2012年，國家質檢總局對《法檢目錄》進行了調整，對于缺乏標準的植物提取物出口未來前途仍難預料。制定植物提取物行業標準是行業多年的呼聲，目前已成為最緊要的事情。

      中國醫保商會于2012年組織國內多家植物提取物生產企業制定了首批11個植物提取物出口國際商務標準，以期填補國內植物提取物標準缺失的空白，為行業發展貢獻力量。國際商務標準預計在今年上半年發布，屆時出口這些產品的企業將很大程度上掌握自己話語權，同時也有助于規范行業秩序，促進行業發展。更為重要的是，標準的發布，將推動更多企業參與標準制定，行業標準的日臻完善，將帶動整個行業產品質量的提升，逐步建立行業準入機制，不斷加強行業企業自律，推動行業健康持續發展。