這種細菌名叫嗜黏蛋白阿克曼氏菌，是人體腸道菌群主要成員之一，于2004年首次被分離鑒定。此前進行的相關動物實驗顯示，它有抑制2型糖尿病等代謝性疾病的功效，該菌滅活后降低心血管疾病風險的效果甚至好于活細菌。

比利時魯汶大學日前發布新聞公報說，該校研究人員首次用嗜黏蛋白阿克曼氏菌進行了小規模人體試驗。

研究小組在英國《自然·醫學》雜志上發表論文說，32名超重或肥胖的志愿者完成了這項試驗。志愿者被分為3組，分別每天口服活的嗜黏蛋白阿克曼氏菌、經過巴氏消毒法滅活的這種細菌或安慰劑，同時不改變飲食和運動習慣。

結果顯示，3個月后服用滅活細菌的志愿者對胰島素敏感性提高，血漿總膽固醇水平降低，意味著他們患上心血管疾病和2型糖尿病的風險降低。服用安慰劑的志愿者體內上述指標繼續惡化。

此外，滅活細菌還促使志愿者體重、體脂和臀圍等指標小幅下降，并使肝臟中一些炎癥標志物的水平下降。

實驗中志愿者的服用劑量是每天100億個活細菌或滅活細菌，連續服用3個月后未顯示副作用，安全性和耐受性都較好。研究人員說，這表明將該細菌作為膳食補充劑是可行的。