據(jù)悉,添加的中草藥成分是葛,有助于調(diào)節(jié)血壓血糖。
開發(fā)團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人科瓦廖娃教授說:"這是一種常見的中草藥,被亞洲和非洲多國廣泛用于緩解酒后宿醉。葛根可以幫助戒除酒癮,葛莖和花可以保護(hù)神經(jīng)細(xì)胞免受毒性影響。"
科學(xué)家計(jì)劃在一年內(nèi)制成防宿醉啤酒的樣品。如果有市場需求,烏拉爾聯(lián)邦大學(xué)將開發(fā)相關(guān)工業(yè)生產(chǎn)技術(shù)。