“隱性饑餓”讓“亞健康”人群最心累

由于缺少足夠的維生素和礦物質，全球超過20億的人們正在遭受微量元素缺乏癥或稱之為“隱性饑餓”的困擾。這其中不乏孕婦、嬰幼兒這些特殊人群，而隨著“授粉不足”“二氧化碳排放”“空氣污染”等等新問題、新狀況的出現，隱性饑餓之外還有很多更為具象的營養素匱乏并未引起人們的重視。

據帝斯曼人類營養與健康事業部大中華區副總裁楊以定介紹，當代的飲食結構過度西化造成了人們身體特定營養素的攝入或吸收不足，利用失衡。由于隱性饑餓的癥狀表現具有隱蔽性，因此很多人對于自己缺乏營養素大多是不自知的。數據顯示大約有三分之一的世界人口正遭受隱性饑餓，大多位于發展中國家，這比歐洲、美洲以及澳洲加起來的人口數還多。

“隱性饑餓”對人的危害也可追溯到嬰兒時期，從母親孕期開始到小孩兩歲生日間的1000天里，營養缺乏會導致兒童智力低下、免疫力下降，長此以往會對身體發育造成嚴重后果。所以為了保證孩子的健康活力，提高其學習認知能力和社會生產能力，應當從小就要足量補充營養素，來維持機體正常運行并預防和降低疾病發生的風險。

life’s DHATM，成就寶寶最強大腦

腦部健康作為人生發展的基礎，關系到孩子的一生。因此許多媽媽從孕期開始，出生至嬰幼兒的階段，就格外關注兒童成長過程中大腦的生長和發育。

為了孩子的早期大腦以及視覺功能的發育，孕嬰童的各個階段都需要重視DHA的補充。許多家長在不同時期選擇DHA營養補充劑時，特別重視產品品牌和原料來源。針對大腦健康，帝斯曼主推的life’s DHATM是素食來源的藻油，確保從藻種培養、發酵、提取、精煉等步驟都處于標準化的控制之下，且生產環境封閉可控，可以避免重金屬和環境污染物的侵入，并且life’s DHATM也被美國食品藥品監督管理局FDA官方認可可加入嬰幼兒配方食品中，可以滿足孕嬰童人群對高品質DHA的需求。

這些高品質的優質使得life’s DHATM作為藻油DHA原料在全球范圍內被廣泛應用在奶粉和營養補充劑中。，它適用于在嬰幼兒認知發展中，影響大腦和神經系統的發育及功能，有助于胎兒和母乳喂養嬰幼兒大腦的正常發育，提升孕婦、嬰幼兒的免疫力，對嬰幼兒視覺發育和人一生的視覺功能都起著重要作用。全球眾多嬰幼兒在成長過程中服用過添加有life’s DHATM的產品，眾多知名配方奶粉亦添加了來自帝斯曼的life’s DHATM的藻油。伴隨著嬰幼兒奶粉的巨大成功，life’s DHATM繼續進入食品飲料及保健品等其他領域。

想要孩子眼睛好，每天要吃兩斤西蘭花？

除了大腦健康，現在媽媽都很關心孩子眼睛健康。在眾多影響寶寶眼睛健康的因素中，藍光，正逐漸成為不可忽視的一種危害。尤其是電腦、電視、手機等各種電子設備在給我們的生活帶來便利的同時，也讓我們的眼睛每天都暴露在藍光下，無處可避。

信息時代的來臨，讓很多兒童會過早的接觸智能設備。調查顯示，孩子受到第一臺智能手機或平板電腦的年齡，0-2歲為5%，3-5歲為16%，6-8歲為24%，9-11歲為26%，12歲以上的孩子為29%。并且，95%的家長不知道12歲以下兒童對藍光輻射不具備抵抗力。由于孩子眼睛嬌嫩，其晶狀體無法對藍光進行過濾。而且兒童本身具有追光的天性，當受到長期大量的藍光照射時，可能導致視網膜出現光毒性的損傷，嚴重的甚至會導致視網膜的裂孔，給眼睛帶來不可逆轉的傷害。

楊以定女士表示，對于眼睛健康有益的重要營養元素包括葉黃素和玉米黃質，為了滿足人體的該類營養素日常需求，人們需要每天吃兩公斤西蘭花，這個任務是很難達成的。所以家長們更青睞通過膳食補充劑更高效地補充眼部營養素。帝斯曼主推葉黃素和玉米黃質，即FloraGLO®葉黃素和OPTISHARP® Natural玉米黃質組合，有助于生成黃斑色素，保護眼底光敏感細胞，緩解藍光損傷。其中OPTISHARP® Natural玉米黃質提取自金盞花，是一種非酯化自由型的膳食玉米黃質，可直接被消化道吸收，純天然，可保護孩子的視力健康。FloraGLO®葉黃素是目前研究人員研究最多的葉黃素原料品牌，也是眼科醫生最常推薦的葉黃素原料品牌。它可以幫助保護眼睛免受氧化應激和自由基損傷，并過濾有害藍光以及由電子屏幕發出的高頻光。

楊以定女士補充道，人類90%的信息由眼睛獲取，對于我們來說，眼睛如同生命一般重要。在多屏信息時代下，視力保護必須從預防入手，從高能藍光防護入手，更要從兒童做起！目前帝斯曼滋養眼部健康的葉黃素和玉米黃質現在主推四大行業，包括醫藥行業、食品行業、奶粉行業、保健品行業。其護眼原料也被添加在奶粉和兒童食品中的兒童營養產品。在奶粉以及兒童食品中以不同的形式加入護眼的概念，不僅讓孩子吃得開心，又能保護眼睛健康。

預防人口老齡化帶來的心血管疾病大流行

據我國流行病學數據顯示，2015年中國的心血管�。–VD）死亡率仍居疾病死亡構成原因的首位，在農村占比為45.01%，在城市為42.61%，均高于腫瘤及其他疾病。并且隨著社會老齡化，尤其是深度老齡化的發展，也給身體帶來了膽固醇升高、高血壓和血小板聚集率增高等健康風險，心血管疾病呈高發態勢。

雖然許多消費者會尋求含有如n-3脂肪酸和植物甾醇的功能性食品來降低膽固醇，但這只是一個方面，降低凝血風險以及改善血流可能同樣重要。帝斯曼的“水溶性番茄濃縮物”——FruitFlow®輕絡素，是針對維持正常的血小板聚集的天然解決方案，讓人們提前預防心血管疾病。

FruitFlow®輕絡素是一種創新性的原料，經8項人體實驗證實，服用FruitFlow®可以在血小板凝集過程的第一階段平衡血小板激活狀態，使血小板保持平滑，有助于防止血小板凝聚和保持血液流通。它曾獲得歐洲食品安全局（EFSA）首個保健新功能認證的產品，并于2010年獲得了歐洲健康食品配料展(HIE)“最佳心臟保健創新方案獎”和“最具創新配料獎”兩項金獎。

該原料新功能定位于心血管疾病風險人群，特別是40歲以上的中年人。隨著年齡增長及體內環境改變，人體血液中的血小板會出現相對活性升高的狀態，進而可能造成血液粘稠度升高，心血管患病風險也會相應增加。過去許多消費者預防心血管疾病的主要途徑是服用阿司匹林，而FruitFlow®輕絡素作為維持健康血液循環的天然非藥物解決方案，讓消費者在幫助維持心血管健康方面有了新的選擇。

目前輕絡素提供有兩種形式：液體劑型的Fruitflow I和粉劑的Fruitflow II。其中呈褐色液體狀的I型適用于食品和飲料，呈紅色粉劑的II型基本不含糖，適合膳食補充劑、食品與飲料。這兩種劑型都非常穩定，應用時只需簡單的感官處理，在口味上表現出極佳的性能。

楊以定女士表示現在整個行業的趨勢就是多元化，消費水平不斷提高也讓消費者的健康意識更加清晰，個體對健康的需求也更加精準。因此多元化和精準性市場趨勢的推動，也讓帝斯曼在為細分消費群體提供解決方案帶來更多的可能。