據(jù)悉,新衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)充分考慮到國家及地區(qū)兒童食品的不同特色,規(guī)定了食品配料中必須強制含有的維生素及微量元素等,對兒童菜單中的雙歧桿菌及加碘鹽的使用規(guī)范也作了說明,對嬰幼兒可攝取的糖分及鹽分?jǐn)?shù)量給予了建議。
新標(biāo)準(zhǔn)對兒童膳食食品中所含強制性成分的計算方法也將進行監(jiān)管。
此外,該標(biāo)準(zhǔn)對患有慢性病的兒童開發(fā)了單獨的食品清單,可為該類兒童提供額外營養(yǎng)。