歐睿國際（Euromonitor International）調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，2017年美國全年的銷售額不過8900萬美元，但在2018年美容補(bǔ)充劑產(chǎn)品銷售額達(dá)到了1.44億美元。其中2017年全球新推出的美容補(bǔ)充劑中，定位為美容產(chǎn)品的的維生素和膳食補(bǔ)充劑，日本占了20%，英國為11%，韓國為8%，美國為7%。

口服美容掀起市場風(fēng)潮

消費(fèi)者尋找支持‘內(nèi)在美+健康’的營養(yǎng)產(chǎn)品，希望營養(yǎng)飲食來優(yōu)化自己的自然美，而不僅是用彩妝產(chǎn)品來遮蓋瑕疵或增強(qiáng)功能。因此“可以吃”的美容產(chǎn)品迅速占領(lǐng)人們視野。

數(shù)據(jù)顯示，在歐美國家，美容補(bǔ)充劑的市場份額占整個美容市場的60%以上。如法國有約50%的消費(fèi)者喜歡在藥店購買護(hù)膚品，美國約有3000多萬人在使用藥妝類的臉部保養(yǎng)品。近10年來全球美容補(bǔ)充劑市場一直穩(wěn)步上升。目前全球最大口服美容市場在亞太地區(qū)，尤其是日本和韓國，不管是產(chǎn)品形態(tài)、市場容量還是消費(fèi)者認(rèn)知都趨于成熟，并以每年43%的增長速度搶占市場。

隨后，臺灣、香港等地區(qū)引進(jìn)潮流，琳瑯滿目的口服美容產(chǎn)品見諸各大藥妝店、便利店與化妝品零售連鎖門店。反觀中國市場，口服美容品在整個美容化妝品市場所占的份額尚且不足3%。盡管中國的美容補(bǔ)充劑市場尚未成熟，但是市場規(guī)模仍然僅次于日本，排名全球第二。

口服美容市場的增長，推動了許多口服美容公司致力于開發(fā)多功能產(chǎn)品，例如改善情緒、身體健康（壓力和睡眠不足）以及外表，通過營養(yǎng)補(bǔ)充劑讓人們獲取更多營養(yǎng)，同時滿足消費(fèi)者“無齡化”與“逆生長”的需求。隨著人們對美容補(bǔ)充劑的興趣日益濃厚，不僅是在網(wǎng)上，而且在眾多化妝品專柜、藥妝店、便利店等都輕易買到口服美容的相關(guān)產(chǎn)品。

“由內(nèi)而外”營養(yǎng)成分

歐睿國際將美容補(bǔ)充劑定義為“所有涉及抗衰老、抗脂肪、頭發(fā)健康、指甲健康、皮膚健康和皮膚美白功效的補(bǔ)充劑。”這類產(chǎn)品常見的成分包括：蘆薈、膠原蛋白、夜櫻草油、魚油、氨基葡萄糖、綠茶、益生菌和蜂王漿等。

如何在激烈的市場競爭中脫穎而出呢？

千禧一代的消費(fèi)者在購買產(chǎn)品都會獲取更多信息并進(jìn)行自我教育，了解市場上的成分背后的科學(xué)依據(jù)，特別是現(xiàn)在信息的獲取渠道和透明性都在增加。產(chǎn)品在宣傳時為消費(fèi)者提供有關(guān)皮膚衰老病理生理學(xué)的臨床證據(jù)，以及相關(guān)營養(yǎng)成分對于延緩皮膚衰老和改善整體皮膚健康產(chǎn)生的積極影響，都增加消費(fèi)者對于產(chǎn)品的好感度。

理智的消費(fèi)者們傾向支持那些擁有最有力的科學(xué)研究和臨床數(shù)據(jù)的產(chǎn)品，以及更加重視產(chǎn)品中的營養(yǎng)成分如何發(fā)揮作用，以及為什么“由內(nèi)而外”的美麗能帶來最好的美容效果。如今的人們比以往任何時候都更關(guān)注攝入、暴露和涂抹在身體上的東西。由于他們對人工合成成分敬而遠(yuǎn)之，美容市場也開始經(jīng)歷一場改頭換面。

今天，無論是“內(nèi)在美”的口服產(chǎn)品，還是局部護(hù)膚和化妝品，都越來越多地使用天然、清潔、有機(jī)的成分來解決皮膚、頭發(fā)等問題。從膠原蛋白、益生菌、二甲基砜（MSM）、蝦青素、葉黃素和姜黃等，成為美容市場冉冉升起的新星。

膠原蛋白：當(dāng)之無愧的美容C位

在美容補(bǔ)充劑產(chǎn)品的眾多功能原料中，膠原蛋白是最流行的膳食補(bǔ)充劑原料之一。據(jù)全球行業(yè)分析報告預(yù)測，到2020年，營養(yǎng)補(bǔ)充劑市場將達(dá)到74億美元，膠原蛋白成為市場發(fā)展的驅(qū)動力之一，而亞太地區(qū)、美國和巴西是口服美容的主要市場。膠原蛋白大火的背后，也是因為許多研究證實(shí)，通過口服補(bǔ)充膠原蛋白有益皮膚健康，保持肌膚彈性、水潤、減少皮膚的細(xì)紋和皺紋，一下戳到了美容消費(fèi)者的痛點(diǎn)。

尤其在2018年6月，國家衛(wèi)健委正式出臺《GB31645-2018 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 膠原蛋白肽》，因此膠原蛋白在2018年實(shí)現(xiàn)了爆炸式增長，市場涌現(xiàn)了五花八門的膠原蛋白產(chǎn)品，從粉劑到曲奇餅干，再到玉米卷餅，應(yīng)有盡有。隨著消費(fèi)者繼續(xù)認(rèn)識到內(nèi)在美的重要性，膠原蛋白浪潮仍有巨大的發(fā)展勢頭，除了飲料、零食和蛋白粉加入膠原蛋白，包括口香糖、巧克力、果凍等零食小吃也有所添加。Innova統(tǒng)計，2014年全球關(guān)于皮膚健康新產(chǎn)品中含有膠原蛋白肽的巴西和英國最高，達(dá)到22%，其次是馬來西亞10%，德國5%，美國3%。產(chǎn)品形式分別為軟飲料47%，甜食22%，乳制品10%，谷物產(chǎn)品8%。

益生菌：給你腸胃來個SPA

毫無疑問，天然成分在美容營養(yǎng)產(chǎn)品領(lǐng)域中正成為潮流。隨著益生菌和微生物群研究的深入，人們認(rèn)為美麗不再始于外表，而是始于腸道。當(dāng)腸道更加健康，外表才會變得美麗。有專家表示，微生物群組都具有促進(jìn)皮膚健康和美容的潛力。在人一生中，腸道內(nèi)的有益菌數(shù)量會隨著年齡的增長逐漸減少。當(dāng)菌群失衡時，身體就會受到疾病的侵襲，影響身體健康。因此人們補(bǔ)充益生菌產(chǎn)品，增加腸道內(nèi)有益菌的數(shù)量，改善腸胃微生態(tài)環(huán)境，就能從內(nèi)而外獲得美麗。

同時，許多保健食品和美容品牌都將益生菌和納入了他們的產(chǎn)品中成為復(fù)配產(chǎn)品。例如益生菌公司Ganeden Biotech 曾將Bonicel成分添加到GundryMD的外用產(chǎn)品中，用于緩解不適，修復(fù)皮膚紅血絲。該產(chǎn)品中還含有膠原蛋白肽、老虎草以及沒藥樹成分。

Bonicel本身不是一種益生菌，而是該公司旗艦產(chǎn)品Ganeden BC30(凝固芽孢桿菌)益生菌衍生物。公司表示，Bonicel是第一種具有科學(xué)支持的益生菌護(hù)膚成分，能夠有效改善7種不同癥狀的皮膚衰老，包括皮膚細(xì)紋和皺紋、毛孔增大、變紅、粗糙、干燥，以及彈性降低。同時相關(guān)研究也表示，Bonicel可以增加與膠原蛋白生成相關(guān)的基因的表達(dá)，在緊膚和抗皺活性有潛在作用。

二甲基砜（MSM）：從骨骼健康到皮膚健康

說到二甲基砜，一直以來都是骨健康產(chǎn)品的“常駐嘉賓”。但是在2015年在《自然醫(yī)學(xué)雜志》一項研究表明，二甲基砜（MSM）成分雖然廣泛應(yīng)用于關(guān)節(jié)健康產(chǎn)品中，同時也能有效的改善外觀。這項隨機(jī)、雙盲、安慰劑對照試驗，讓受試者使用Bergstrom公司的OptiMSM膳食補(bǔ)充后，通過專家針對皮膚外觀和健康程度進(jìn)行打分，結(jié)合受試者自我評價得出結(jié)論。

研究證明，二甲基砜能夠提升皮膚保濕、促進(jìn)細(xì)胞自由基生成、降低炎癥反應(yīng)等關(guān)鍵基因的表達(dá)。初步得出口服二甲基砜可能有益于皮膚健康，并有助于減少細(xì)紋和皺紋。隨著對二甲基砜的進(jìn)一步了解，MSM膳食補(bǔ)充劑可以調(diào)節(jié)身體的氧化和炎癥狀態(tài)，減少細(xì)紋和皺紋，改善質(zhì)地，幫助防止皮膚過早衰老，讓人們保持年輕態(tài)。

延緩衰老：蝦青素和葉黃素

美容營養(yǎng)品種類繁多，而最引人關(guān)注的就是產(chǎn)品“抗氧化”和“延緩衰老”的功能。在這類產(chǎn)品里，抗氧化劑也是美容市場最受歡迎的功能性配料之一，例如蝦青素和葉黃素。

天然蝦青素作為目前已知的最強(qiáng)大的抗氧化劑之一，它在防曬、祛斑美白、抗皺等方面有重要作用，同時有能力優(yōu)化皮膚的健康和光澤，為表皮層、真皮層、皮下脂肪提供保護(hù)和支持。隨著千禧一代消費(fèi)者對于“顏值”的推崇，像功能強(qiáng)大的蝦青素，給愛美的人們提供了更好的選擇。

在抗衰老功能性食品中的應(yīng)用機(jī)體衰老主要是由線粒體中鏈?zhǔn)窖趸磻?yīng)中產(chǎn)生的大量自由基引起，若不及時清除將導(dǎo)致線粒體氧化損傷，加速機(jī)體細(xì)胞的衰老。蝦青素具有極強(qiáng)的抗氧化活性，可以高效的清除氧自由基。蝦青素不僅保持了強(qiáng)抗氧化能力，還能減緩與年齡有關(guān)的功能衰退，幫助延緩衰老。因此，將蝦青素添加入到功能食品中，將有助于預(yù)防器官衰老引起的一系列疾病，改善人們的健康狀況。

眾所周知，天然存在于萬壽菊中的葉黃素，是視力的營養(yǎng)素。但作為一種天然的抗氧化劑，也能可以抑制活性氧自由基的活性，阻止活性氧自由基對正常細(xì)胞的破壞。

有研究發(fā)現(xiàn)，葉黃素同時在眼睛以外的組織中發(fā)揮著功能性作用。一項具有多國代表性的、針對老年受試者的分析發(fā)現(xiàn)，攝入蔬菜與皮膚皺紋減少有關(guān)，由此引人猜想：蔬菜中具有抗氧化作用的類胡蘿卜素可能發(fā)揮著一定的作用。葉黃素分布于包括皮膚在內(nèi)的多個人體器官中，因此，葉黃素有益于皮膚健康并不讓人感到驚訝。

研究表明，中度干性皮膚的老年女性膳食補(bǔ)充FloraGLO® 葉黃素（6 mg/日）和其他抗氧化微量營養(yǎng)素后，皮膚含水量、皮膚脂質(zhì)增加，皮膚脂質(zhì)過氧化反應(yīng)減少。后來，該組研究人員利用隨機(jī)雙盲、安慰劑對照試驗測試40 名皮膚提前老化的女士口服更多FloraGLO® 葉黃素（10mg/日）的效果，包括單獨(dú)服用和外敷內(nèi)服葉黃素搭配使用的效果。

FloraGLO®葉黃素增加皮膚含水量和彈性。據(jù)觀察，皮膚含水量、皮膚彈性和皮膚脂質(zhì)隨時間而增多，同時因紫外線照射引起的皮膚脂質(zhì)過氧化和皮膚紅腫也隨之減少。與安慰劑對照組相比，口服補(bǔ)充和外用兩組受試者均存在顯著差異，同時搭配使用會產(chǎn)生更加明顯的效果。

如今愛美的消費(fèi)者，不論是外用護(hù)膚產(chǎn)品、化妝品，還是由內(nèi)而外的美容營養(yǎng)品，都更加傾向于選擇天然的功能性配料成分，來應(yīng)對這些美容相關(guān)的問題。除了以上的原料之外，姜黃、大麻二酚(CBD)這樣的健康成分將來可能也會進(jìn)入美容領(lǐng)域進(jìn)行角逐，這將為口服美容市場發(fā)展注入更多的活力。

參考內(nèi)容

1.Beauty-from-within market is now driven by wellness and emerging interests like the microbiome and the endocannabinoid system.

2.Beauty and the Feast: Nutrients for Natural Beauty, Inside and Out.

3.《FloraGLO® 葉黃素白皮書——建明FloraGLO®：葉黃素研究與探索的先鋒》。

4.《GB31645-2018 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 膠原蛋白肽》。