編譯：Kevin

近日，發表在《臨床營養》2月期刊上的一項研究發現，每日補充200毫克的維生素C，可以幫助降低妊娠糖尿病的風險。妊娠糖尿病是糖尿病的一種特殊類型，也是2型糖尿病的一種后備狀態。臨床資料顯示，有2%-3%的女性在懷孕期間會發生糖尿病，多發生在人妊娠的中晚期，且多見于肥胖和高齡產婦。妊娠糖尿病患者發生早產、低體重兒、難產、巨大兒、先天畸形等的幾率明顯高于物糖尿病孕婦的胎兒。

研究者發現，即便是控制其它變量之后，維生素C的這種功效依然穩健存在；這些變量包括身體質量指數，年齡，補充劑使用，能量攝入，家族糖尿病史，以及維生素A和維生素E的補充。

不得不提的是，研究者發現總的維生素C攝入量與妊娠糖尿病之間沒有明顯的關聯。研究者認為這是因為受試者攝入的維生素C包括來自補充劑中的維C，大多數復合維生素中都含有這種維生素。

據了解，這項在同濟大學進行的母親及兒童健康研究中，研究人員總共招募了3009名中國女性志愿者，其中11.4%，也就是344名女性患有妊娠糖尿病。所有受試者被要求填寫了一份調查問卷，以提供維生素C和其它補充劑的攝入情況。

問卷結果顯示，45%的受試者表示，正在服用維生素C補充劑，這中間99.64%的人表示攝入的維生素C補充劑是自己服用的復合維生素的一部分。研究者指出，服用維生素C的受試者中，大多數都沒有攝入足夠的劑量。而孕婦通過通過食用更多的蔬菜和水果來補充高劑量的膳食維生素C。

研究人員指出，2011年哈佛醫學院針對美國成年人的一項研究表明，單一的維生素C補充劑可以降低妊娠糖尿病風險，復合維生素則對此沒有明顯影響。但純粹的維生素C補充劑對妊娠糖尿病的影響還需進一步的研究。