文章來源:悅體港
圖源:搜狐
不少人應該都聽說過“酸堿體質”這一理論。
——酸堿體質?聽說過,聽說堿性的好一點吧。
——是不是酸性體質比較容易生病吧?堿性體質就是免疫力比較強吧?
——酸性體質說是容易讓人癌細胞增長
——……
(是真的嗎???)
近日,美國圣地亞哥法庭判決“酸堿體質”創始人羅伯特·歐·陽賠償給一位癌癥患者1.05億美元,并且該創始人當庭承認,自己的理論就是個騙局。
該創始人讓一位癌癥患者放棄化療,采用自己獨創的堿性療法治療,最終導致癌癥病情發展到4期——而這種療法,竟是在靜脈注射的藥物中添加堿性的小蘇打。可想而知,小蘇打并沒有治療癌癥的奇效。
基于這套無中生有的理論,讓無數人花了不計其數的冤枉錢。比如打著“堿性水,適合備孕”備孕噱頭的礦泉水,調節人體“酸堿平衡”的保健品等等。
專家意見
早在2010年,北京大學第三醫院腎內科主任、北京大學長江學者,教授、博士生導師汪濤就已經辟謠:在醫學上根本沒有所謂“酸性體質”這一說,只是人在患有嚴重疾病時,會出現酸血癥或者酸中毒,一些慢性疾病,時間久了可能會導致人體內堆積酸性廢物,但并不是酸性廢物的堆積,導致了疾病。這些“酸堿體質”的宣傳者,顛倒了因果關系。
無論你吃酸性食物還是堿性食物,在體內都能自我調整,來保持一個人作為正常的生命活體,體內的酸堿平衡不能隨意的改變。無論你吃什么食物,在正常情況下,在維持正常生命活動的情況下,對體內的酸堿度沒有大的影響。
(http://info.water.hc360.com/2010/03/161015177196.shtml)
科信食品與營養信息交流中心副主任鐘凱也表示,實際上,身體的酸堿性非常穩定,這樣才能保證體內各種酶和生物活性物質正常工作,一般是因為某些疾病才會導致酸堿不平衡,而不是因為不平衡才會生病。
北京市中醫疑難病研究協會副秘書長張濤表示:“人們應正確認識這些非保健品,在面對營銷輿論的時候,應擦亮雙眼,批判地看待,切忌盲目購買食用。”張濤建議消費者在飲食養生上可參考中國營養學會頒布的《中國居民膳食指南》。
(http://www.wccdaily.com.cn/shtml/hxdsb/20181115/93157.shtml)
人民日報
酸堿體質是養生謠言,飲食不可以改變身體酸堿度,身體的各大系統緊密配合,精確調控血液的pH值,不會輕易受飲食的影響,酸性食物和堿性食物都是合理飲食中必不可少的;越“酸”越容易的癌癥、多吃堿性食物會生男孩、喝醋軟化血管、弱堿性水有利于健康都沒有科學根據。
總之,酸堿體質是徹頭徹尾的荒誕騙局。
(https://m.weibo.cn/2803301701/4305087062788508)
丁香醫生
其實在“酸堿體質”誕生的一開始,國內外眾多科學家、醫生和科普工作者,就在強調它就是一場騙局。關于酸堿性體質,幾乎一篇像樣的文獻、一點最簡單的研究都沒有。這個理論可以說是在利用大眾對健康的渴望、對癌癥的恐懼,被一些黑心逐利的商家利用,不斷大肆推崇的偽科學。
研究顯示,某些腫瘤組織周圍環境的確會偏酸。但是,這是腫瘤細胞的代謝和正常細胞不同造成的結果,而不是偏酸的環境造成了腫瘤。
南方人物周刊
南方人物周刊在《別再迷信酸堿體質理論了,它的創始人被判罰1.05億美元》一文中寫到,“酸堿體質”理論被不少專業人士辟謠。
世界頂級私立大學約翰·霍普金斯大學的醫學院曾在官方網站上表示,酸性體質不是萬病之源;2010年的央視“3·15”晚會指出“堿性水”改善人體PH值是謊言,細菌的理想生活環境是堿性的……
“酸堿體質”整個騙局漏洞百出,但是還是被不良商家、癌癥病患、甚至希望生男孩而調節身體的孕婦深信不疑……
觀天下
近日,酸堿體質理論在美國被“打臉”后,號稱最早在國內推行這套理論的雙林海洋生物制藥有限公司董事長梁雙林卻依然堅稱自己的理論有依據,他堅稱幾丁聚糖,對維持人體酸堿度具有重大有意義。
但是實驗員表示,在研究殼聚糖時,確實做過酸堿對細胞影響的實驗,國內外做這類實驗的很多,但這僅僅是科學研究,并沒有在動物及人身上做過實驗,和現在討論的人體酸堿理論是兩回事,而且這個研究后來也沒有發表論文,實驗室的所有學術成果以論文為主。
*文章中涉及功效相關描述均有對應的數據支持,囿于篇幅限制無法全部刊登,如需數據來源,可向新營養(xinyingyang.com)或文章中涉及到的企業索取。文章圖片部分來源于網絡,如有侵權請告知刪除。