近年來，我國植物提取行業發展正在迎來發展黃金期，但是同時也處于產業陣痛期。無論是自我驅動還是產業倒逼，企業都需要完成自我革新。我國植物提取行業也正在經歷由野蠻生長回歸理性發展。在未來，相關企業如何打造有競爭力的產品，在天然健康產品中掌握更大的話語權，成為業關內注的焦點。

一、迎來藍海，消費人群覆蓋面擴大

植物提取物目前被廣泛應用于植物藥、食品添加劑、功能性食品、化妝品等多個領域中。尤其是在保健食品領域，無論是功能性保健食品還是營養補充劑，植物提取物都是產品核心競爭力中基礎的一環，也是最重要的一環。

以往，我國的植物提取行業以出口為主。目前，無論是從規模還是增速上看，我國的植物提取物市場更是一片藍海。

據原國家食品藥品監管局統計年報顯示，2017年，全國共有保健食品生產許可證2317件，我國營養保健市場總額超過7000億元。由此可以看出，行業還有巨大的增長空間，市場消費潛力的增速在于整體消費升級，人們更愿意為健康買單。

2017年，我國人均醫療保健支出1451元，這個增速已經高于人均消費支出增速。除此之外，保健食品消費市場的消費人群也正趨于多樣性。

熱衷于“養生潮”的90后和90歲老人一樣愛買保健品。來自億邦動力的數據顯示，去年雙十一，80后90后最愛的保健產品之一便是枸杞。90后們和日益增長的銀發族并存，正在逐漸成長為保健品消費的又一生力軍。

二、行業短板，制約行業發展

雖然，植物提取行業擁有巨大的市場空間，近年來，行業也經歷了由惡性競爭回歸規范化發展的過程。就目前而言，整個植物提取行業依然面臨發展的短板。

想要在接下來激烈的國際競爭中，掌握更多的話語權，在產業鏈中占據核心位置，國內天然健康產品行業無論內外都需要更多修煉。因為在高速發展下，行業規模發展不明顯、核心競爭力不強、研發能力不強等內生性問題開始凸顯。

首先，目前我國保健食品行業發展規模優勢不明顯，投資范圍在1億元以上的企業只占行業企業總數的1.45%，10萬元到100萬元的企業，占41.39%，10萬元以下的企業為38%。這說明了目前行業還未形成規模化發展。另外，在產品上，仿制和同質化競爭嚴重，在國際化競爭日趨激烈的背景下，國內的企業還要面對“自相殘殺”的競爭格局。

此外，在質量監管體系上，行業標準和準入門檻較低；在銷售渠道上，過度宣傳甚至是虛假宣傳等侵害消費者權益的事件，也時有發生。

三、外部挑戰，倒逼企業市場革新

我國植物提取行業除了需要突破發展瓶頸，解決行業發展問題，外部環境中的變化和挑戰，也需要我國天然健康產品行業自身做出積極改變。以往植物提取行業中，我國是植物提取原料出口的大國，但是在產業鏈下游中的產品競爭中卻是弱者。隨著國際競爭的日益加劇，維持原狀只能是坐以待斃。

雖然我國保健食品市場有著千億規模,但卻不是人人都能分得一杯羹。相關數據顯示，2017年，國外保健食品銷售額占跨境電商進口總額的10%，達到500億元市場規模。跨境電商的進口總額已經可以直逼國產保健食品品牌份額。

來自中國醫藥保健品進出口商會的一組數據顯示，2017年，我國植物提取物出口額高達20.1億美元，同比增長4.33%，但是我國保健食品出口額卻只有2.41億美元，同比還減少了3.35%。

同時，2017年，我國保健食品進口額達3.23億美元，這個數字并不驚人，但是同比增長率高達69.51%。也就是說國外產品對國內市場的沖擊越來越大，國內保健食品無法回避激烈的國際化競爭。

這些數據反映著我國植物提取行業發展正在迎來發展黃金期，但是同時也預示著該行業處于產業陣痛期。無論是自我驅動還是產業倒逼，國內保健品企業都需要完成自我革新。

四、利用優勢，化危機為機遇

總體來說，在研發環節，企業需要更多創新，增加科研投入，而不是僅僅滿足于在產業鏈中利潤最低的上游。在生產環節，需要引用數字化的方式重新定義品控；在營銷環節，需要拓展新的渠道，聯合下游企業，進行品牌建設。

中國醫藥保健品進出口商會副會長孟冬平表示：“天然保健品行業想要突破發展瓶頸，形成規模化發展，一需要具備國際視野，要遵循國際規則；二要不斷創新，打造差異化競爭優勢；三要借助行業平臺，打組合拳，投資貿易結合，引進來走出去結合。”

中國植物提取物分會理事長張成文說道：“目前，行業還需要相關的法規出臺，規范行業發展，同時全面啟動消費者教育機制，建立從原料到流通整個環節的質量監控機制。”

未來，植物提取行業將要由大到強，形成差異化的核心競爭力并不是短期就可以完成的。相關業內人士紛紛表示，已經在推動行業往縱深方向發展，提升科研、品控、服務等各環節的能力，更好地在健康中國戰略中起到更大的作用，更好地滿足消費者和客戶多層次的需求。

來源：中國食品報