“窮什么，都不能窮了孩子！”愛子心切，讓不少父母寧愿自己的生活過得將就一些，也不能讓孩子輸在起跑線上。這或許也是嬰幼兒奶粉不斷升級配方，并借此不斷漲價的原因所在。尤其近兩年內，國內外品牌的嬰幼兒奶粉“隔三差五”地就升級配方，“新升級SoftTummy蛋白優化配方”、“DHA:AA的配比均衡”、“全球率先添加葉黃素”等，如今的嬰幼兒奶粉功效性更強，也更像是嬰幼兒的保健品。
配方升級功效性越來越明顯
如今生活條件好了，為人父母的在挑選嬰幼兒配方奶粉時，除了對奶粉品質有要求外，還希望配方奶粉能有更多的“附加值”，且多多益善，如，幫助寶寶變得更聰明、身體更強壯等等。
或許正是因為家長們的這些功能性期望，才促使了現在眾品奶粉品牌不遺余力地升級配方，添加更多的營養元素。由此，嬰幼兒奶粉也開始邁進了類似于保健品的新配方時代。
記者在查閱了相關資料后發現，目前各品牌嬰幼兒奶粉所熱衷添加的各種營養元素，其主要功能多集中在提高寶寶抵抗力、促進智力發育、有助于視覺發展、防止便秘等方面。雖然各家品牌在配方奶粉中添加的營養元素很多，但通常是多種元素起著相近的功能與作用。如DHA、葉黃素、維生素A、α—亞麻酸、β—胡蘿卜素和牛磺酸等，對寶寶所起的“保健”功能大體都是促進視覺機能的完善。同時，DHA和AA又同屬于不飽和脂肪酸，能夠提升嬰兒的智力發育指數。亞油酸和亞麻酸則能在體內根據寶寶的需要，自然合成DHA和AA。這樣說來，DHA、AA、亞油酸和亞麻酸則都是起著促進嬰兒智力發展的作用。
功效宣傳避開“第一口奶”
記者在瀏覽了相關配方奶粉品牌的官方網站后發現，雖然大多數奶粉品牌，如美贊臣、美素、雅培、雀巢等都響應政策號召，遵守相關規定，不再大肆宣傳“第一口奶”，但是對2、3段奶粉的宣傳卻更加側重于功效性。著名的奶粉品牌之一惠氏，更是通過“DHA/AA均衡配比”、“率先添加葉黃素”、“特有α—乳清蛋白”等營養成分的介紹，直接指出產品對孩子的思考力、觀察力、活動力和抵抗力有全面的推動作用。
我國的《預包裝特殊膳食用食品標簽》規定，“嬰幼兒配方奶粉所聲稱的營養成分在產品中的含量要顯著，要有充足的科學證據或提供其他國家或國際組織允許聲稱的依據，被聲稱的營養成分在產品中的含量與可類比的食品的相對差異不少于25%”、“不得聲稱或暗示產品有治愈、治療或防止疾病的作用”。
目前在售的品牌嬰幼兒配方奶粉在預包裝食品標簽執行方面，或多或少存在著不符合上述規定的行為。其中，“防止寶寶便秘”就是不少品牌都在強調的功效之一。
選購奶粉關注奶源是關鍵
某新西蘭品牌方面的鞠姓營養師表示，各種營養元素都有一定的添加必要。“譬如，DHA、葉黃素、牛磺酸等對嬰幼兒視網膜的發育有好處；益生元的添加對寶寶的腸胃消化有幫助。”
在肯定營養元素功效的同時，鞠營養師也提醒，營養元素的添加應適可而止，過量地攝入某種營養元素，反而會不利于寶寶成長。如過高含量的DHA，會加重寶寶消化系統負擔。此外，父母在選購嬰幼兒配方奶粉時，最好能問清楚其中DHA的來源，“豬油、海藻和魚肝油，比較而言，應該是從魚肝油中提取的DHA品質更高。”鞠營養師說。
從嬰幼兒配方奶粉的最本初的功能來講，過多地強調特殊營養成分只能說是錦上添花，消費者選擇配方奶粉時，還是應當首先關注奶源。優質的奶源才是高品質配方奶粉的根本。其次是要關注奶粉配方是否全面，只有全面、出眾的營養配方配合，才可以全面幫助寶寶智力、視力以及保護力的健康成長。（新華社）
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