隨著居民生活水平的不斷提高，“社會(huì)文明病”、“富裕病”等日益增多，嚴(yán)重危害著居民的身體健康，以家庭為單位的健康與日常飲食顯得尤為重要。為提高家庭的健康素養(yǎng)，提升居民科學(xué)飲食與健康水平，滿足社會(huì)多元化的營(yíng)養(yǎng)需求，長(zhǎng)三角營(yíng)養(yǎng)保健產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟聯(lián)合浙江省保健品行業(yè)協(xié)會(huì)、浙江樹(shù)人大學(xué)將于2015年8月開(kāi)始舉辦家庭營(yíng)養(yǎng)師實(shí)操培訓(xùn)班，相關(guān)事項(xiàng)如下 ：
　　
　　一、培訓(xùn)內(nèi)容
　　
　　基礎(chǔ)課程：
　　
　　（一）營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)：醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)、家庭食物營(yíng)養(yǎng)；
　　
　　（二）食品營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)：學(xué)會(huì)如何通過(guò)分析食物營(yíng)養(yǎng)、食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽，來(lái)科學(xué)選擇適宜的食物及食品（實(shí)操）；
　　
　　（三）烹飪營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)：掌握烹飪營(yíng)養(yǎng)搭配和營(yíng)養(yǎng)素保護(hù)措施；掌握每天食物的攝入量標(biāo)準(zhǔn)，科學(xué)搭配烹飪一日三餐（實(shí)操）。
　　
　　提升課程：
　　
　　（一）提升班A: 體重管理；
　　
　　（二）提升班B: 慢性病與營(yíng)養(yǎng)；
　　
　　（三）提升班C: 人群營(yíng)養(yǎng)調(diào)理；
　　
　　（四）提升班D: 食品衛(wèi)生與安全指導(dǎo)。
　　
　　體驗(yàn)課程：
　　
　　（一）體驗(yàn)課A:參觀有機(jī)農(nóng)場(chǎng)、健康管理中心、透明工廠；
　　
　　（二）體驗(yàn)課B:參加食品安全、社區(qū)健康講座、咨詢等科普公益實(shí)踐活
　　
　　動(dòng)。
　　
　　二、培訓(xùn)對(duì)象
　　
　　（一）對(duì)營(yíng)養(yǎng)和健康有濃厚興趣愛(ài)好，追求養(yǎng)生保健的社會(huì)人士；
　　
　　（二）醫(yī)學(xué)、藥學(xué)、護(hù)理等衛(wèi)生相關(guān)專業(yè)應(yīng)屆及往屆學(xué)生；
　　
　　（三）從事健康、食品、餐飲等行業(yè)從業(yè)人員；
　　
　　（四）有志于從事家庭、食物營(yíng)養(yǎng)與人體營(yíng)養(yǎng)保健等相關(guān)工作的人士。
　　
　　三、培訓(xùn)師資
　　
　　浙江省營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)專家；浙江大學(xué)、中醫(yī)藥大學(xué)等院校教授；省三甲醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任；浙江省烹飪行業(yè)專家等。
　　
　　四、培訓(xùn)時(shí)間及地點(diǎn)
　　
　　培訓(xùn)時(shí)間：2015年8月開(kāi)課，常年招生，循環(huán)開(kāi)班。具體課程安排及開(kāi)課時(shí)間另行通知。
　　
　　培訓(xùn)地點(diǎn)：浙江樹(shù)人大學(xué)
　　
　　五、培訓(xùn)費(fèi)用 
　　聯(lián)盟及聯(lián)盟各協(xié)會(huì)會(huì)員單位給予一定的優(yōu)惠。
　　
　　六、培訓(xùn)證書(shū)
　　
　　學(xué)完基礎(chǔ)課程，頒發(fā)培訓(xùn)結(jié)業(yè)證書(shū)。學(xué)完全部課程，組織統(tǒng)一考試，頒發(fā)"家庭營(yíng)養(yǎng)師"證書(shū)。
　　
　　聯(lián)系方式：杭州環(huán)城北路141號(hào)永通信息廣場(chǎng)西樓1203室（長(zhǎng)三角營(yíng)養(yǎng)保健產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟秘書(shū)處）
　　聯(lián)系人：龔秀娥
　　電  話： 0571-86701583     傳真：0571-87231703
　　電子郵箱：csjyys2013@126.com
　　
附件：報(bào)名表.doc