戚小姐就默默決定:接下來一個星期不吃飯、光喝水,再喝些清腸的東西,給內(nèi)臟“掃掃衛(wèi)生”,相信不少人都有這樣的想法。
但這樣真的好么?對此,杭州市中醫(yī)院肛腸科副主任醫(yī)師褚衛(wèi)健表示,不提倡健康人清腸。
健康人清腸
會打破腸道壞境平衡
“清腸在臨床上有明確的人群限制,比如要做腸鏡檢查以及接受腸道腹部手術(shù)的人才需要清,以避免影響檢查結(jié)果或造成細(xì)菌感染。”
褚衛(wèi)健說,清腸即要排便,但排便是一個漸進(jìn)的過程,講究“先來后到”,代謝早、積累時間長的垃圾會先排出體外。因此,只要每天能正常排便,就不存在垃圾在腸道內(nèi)長時間停留的問題。
同時,有害和有益細(xì)菌在腸道內(nèi)和平共處,達(dá)到一個平衡狀態(tài)。若沒有這些細(xì)菌,消化、分解就無法進(jìn)行。過度清腸,反而會打破平衡,引起很多消化道疾患。
“因此,無論是節(jié)食、喝水還是喝清腸類保健品,都不科學(xué)。”褚衛(wèi)健說,短時間內(nèi)飲水過量,血濃度會不斷稀釋,全身細(xì)胞的氧交換也會受限,腦細(xì)胞一旦缺氧,大腦反應(yīng)就會遲鈍。
此外,中醫(yī)內(nèi)科的何迎春博士也表示,清腸類保健品往往是苦寒之物,長期食用會進(jìn)一步刺激腸道,降低腸道蠕動功能,加劇便秘,引發(fā)口臭,導(dǎo)致貧血等。
節(jié)后“清腸”要慎之再慎,兩位醫(yī)師都提醒,要想給胃腸道減負(fù),應(yīng)該從調(diào)節(jié)生活習(xí)慣入手,多運動、飲食清淡。盡快將飲食恢復(fù)到平時的狀態(tài),使春節(jié)期間“過剩”的營養(yǎng)軟著陸,特別要強調(diào)食物的多樣化和均衡感,飲食清淡要根據(jù)個體情況而定,首先應(yīng)保證能量供應(yīng),不主張過分節(jié)食。
如有一兩天,喝點普洱、來份小米粥,刮刮油水。如果工作強度大、耗費體力,建議這類人可以多吃蔬菜水果、少吃肉。同時注意避免刺激性的、油炸、肥膩和難消化食物。
推薦“清腸”妙物:
1.小米湯,體質(zhì)皆宜
小米性味甘咸,微寒,能和中健脾除熱,益腎氣,補虛損。抓兩把小米熬成清粥,能平補脾胃,也不會覺得饑餓。可單獨熬煮,亦可添加大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合、龍眼肉等,熬成風(fēng)味各異的營養(yǎng)品。
《本草綱目》說,小米“治反胃熱痢,煮粥食,益丹田,補虛損,開腸胃。”發(fā)芽的小米和麥芽一樣,含有大量酶,是一味中藥,有健胃消食的作用。有便秘的人,可以加一些南瓜同煮。平日里胃酸過多的人不適宜。
2.熟普洱茶,體質(zhì)皆宜
熟普洱茶清熱利水,消食醒神,解酒毒。春節(jié)里喝酒過多的人可以喝一天清茶,清清腸胃,醒醒神,讓身體和頭腦都更輕松。
普洱,很早就被譽為茶中減肥之冠。每餐后喝一杯普洱茶能夠有效地刺激你的新陳代謝,加速脂肪分解。許多醫(yī)學(xué)實驗證明,持之以恒地喝普洱茶能降低血脂30%。
3.白蘿卜生姜雪梨汁,適合陰虛、濕熱、痰濕、平和體質(zhì)
這幾樣打汁飲用,可以生津,止渴,解膩,消食。需注意的是要放到室溫的程度飲用,喝的時候不要太涼。
4.山楂大棗蘋果,適合陽虛、氣虛、氣郁、血瘀、平和體質(zhì)
山楂兩片,大棗五顆,蘋果一個煮湯。胃酸過多的人,不要放山楂。這個湯酸酸甜甜,清爽又暖和,口味很好。讓胃暖洋洋的,糖分也足夠,如果節(jié)日飲食過多,一天喝此湯也不會覺得餓。很適合體質(zhì)偏涼的人。
5.蜂蜜柚子水,適合痰濕、陰虛、平和體質(zhì)
把柚子打成汁,加蜂蜜,加溫水飲用。消食解酒,更重要的是,味道非常好,西柚更佳。
6.大麥茶,體質(zhì)皆宜
大麥味甘、性平,能消積進(jìn)食、平胃止渴、益氣調(diào)中、寬胸。大麥茶喝起來去腥膻、去油膩、助消化。吃多了肥甘厚膩的人,可以多喝幾天大麥茶,清清腸胃。