為加強學校周邊食品安全監督管理，不斷提升學校周邊食品經營者守法經營意識和誠信自律水平，保證廣大中小學生的飲食安全和身體健康，根據市食安委的文件要求，武義局結合中高考食品安全保障、食品安全排雷“百日攻堅”行動、百萬學生飲食放心工程新三年行動、《“三小一攤”管理規定》貫徹實施等工作部署，通過“三個強化”圓滿完成了校園及校園周邊食品安全集中整治行動。

一、強化部署，細化方案。行動前縣局召開部署會議，對集中整治行動任務進行梳理，并由各監管線通過系統查詢導出名單，將校園食堂、餐飲單位、食品銷售單位以及“三小一攤”進行分類整理，按轄區進行劃分，明確檢查對象。

二、強化檢查，重點規范。此次集中整治行動主要對校園食堂及周邊餐飲服務業和食品生產經營店的食品安全進行嚴查，做到“四嚴查、四規范”。一是嚴查經營主體資格，看證照是否齊全有效，是否在食品經營許可范圍內開展經營活動，是否持續保持經營許可條件，規范經營主體行為；二是嚴查進貨票證，看是否建立進貨驗收臺賬，是否索證索票，進貨渠道是否正規，規范索證索票的管理；三是嚴查從業人員，看所有從事直接接觸食品入口工作的從業人員是否持有有效健康證明，規范從業人員的資格；四是嚴查衛生條件，看經營場所內外環境是否整潔，食品的冷藏、消毒、防蠅、防蟲等設施是否正常運行，規范食品的貯存使用管理。

三、強化宣傳，增強意識。督促校園及校園周邊食品生產經營單位切實落實食品安全主體責任，讓食品從業人員認清形勢，繃緊食品安全之弦。對在校園及校園周邊食品安全執法檢查、監督抽檢、舉報投訴中發現的食品安全問題，以零容忍的態度，發現一起，查處一起。

此次集中整治行動，該局共檢查校園食堂、餐飲單位、食品銷售單位共計256戶，發現無證經營16戶，均已通知限期辦證；健康證明過期32戶，已通知近期辦理。