近日,爽約今年中秋節(jié)的陽(yáng)澄湖大閘蟹正式開捕,國(guó)慶長(zhǎng)假成為品嘗大閘蟹的好時(shí)機(jī)。記者從幾家陽(yáng)澄湖大閘蟹專賣店了解到,由于今年大閘蟹收成不錯(cuò),產(chǎn)量預(yù)計(jì)比去年增產(chǎn)20%左右。出水價(jià)出現(xiàn)10年來的首次下調(diào),專賣店的禮盒折扣力度低至5.5折。
“實(shí)際成交價(jià)目前一般是標(biāo)注價(jià)的5.5~6折。賣得最好的禮盒套裝是4兩的公蟹和3兩的母蟹各4只,原價(jià)1188元,現(xiàn)在5.5折只要653元。3.2兩左右的公蟹,2.5兩左右的母蟹搭配起來,8只裝禮盒價(jià)格大概在260~400元,送親戚朋友或自己吃都很實(shí)惠。”聯(lián)豐路專賣店店員告訴記者。
“‘蟹戒’是分辨陽(yáng)澄湖大閘蟹的唯一標(biāo)識(shí)。”蘇州陽(yáng)澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)嚴(yán)金虎說,消費(fèi)者選購(gòu)陽(yáng)澄湖大閘蟹,最好到正規(guī)的連鎖店,并對(duì)“蟹戒”進(jìn)行驗(yàn)證。除了電話和官網(wǎng)查詢外,今年“蟹戒”還開通了微信查詢功能。
微信查詢防偽標(biāo)識(shí)首先要添加關(guān)注“qbsszfw”(蘇州市技術(shù)監(jiān)督情報(bào)所)的微信公眾號(hào);然后輸入防偽“蟹戒”上的12位編碼,微信就會(huì)回復(fù)。如果是真貨就會(huì)顯示“您所查詢的是國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品陽(yáng)澄湖大閘蟹。”
此外,為了防止假冒“蟹戒”,每只陽(yáng)澄湖大閘蟹的編號(hào),不管是電話、網(wǎng)站還是微信,都只有一次有效查驗(yàn)的機(jī)會(huì)。也就是說,不法商家想通過復(fù)制去冒牌也是行不通的。