首先告訴題主一些用果汁的基本原則：

　　

　　1、要彰顯誠意，鮮榨果汁永遠是最好的；

　　

　　2、并不是只有鮮榨果汁才叫果汁，工業產果汁也是極好的；

　　

　　3、工業產果汁完全可能比自己手動鮮榨的更好，尤其是挑水果功夫不過關時；

　　

　　4、調制雞尾酒，酸的果汁永遠比甜的果汁好用；

　　

　　5、鮮榨果汁之所以比包裝果汁好，是因為他們一般比較酸，橙汁除外；

　　

　　6、苦味是鮮榨果汁中很麻煩的東西，經常導致需要求助于工業產果汁；

　　

　　7、唯有檸檬、萊姆不可辜負，除非用量特別小或者，否則永遠不建議使用包裝的檸檬 / 萊姆汁。

　　

　　PS：水溶 C 100 頂多算果味飲料，跟果汁一毛錢關系都沒有；而濃縮果汁根本不能用于雞尾酒。

　　

　　因為酸橙（經 @默識先生 提醒也許是 Calamansi）幾乎不用于雞尾酒，估計樓主說的是青檸或者萊姆（Lime），故下文按照這個來說明。

　　

　　以下分別介紹：

　　

　　

　　在家調酒，我建議檸檬和青檸還是要自己榨汁，畢竟它們跟其他果汁最為不一樣的地方是用量大、決定雞尾酒核心的酸味、輕微的雜味都很容易在調制后被放大，因此完全不能含糊。再不濟的雞尾酒吧（有心做雞尾酒的話），最少檸檬汁及青檸汁應該是當晚現榨的，要不然都不好意思說自己是做雞尾酒的。但是很多時候就是真的很懶得這么弄，覺得寧可將就就算了，那還是有些品牌可以推薦的。

　　

　　挑選的原則有一個很重要的，就是：千萬不要挑使用塑料容器的。試過幾款，無一滿意。青檸因為清新的香氣比較特別，使用時又經常整塊青檸使用的（例如 Gin Tonic 金湯力就投入杯中），沒有太好的辦法。黃檸汁的話，調酒師推薦當中有一款用起來還算滿意的，推薦給樓主一試：

　　

　　但是依然完全無法替代檸檬汁，即使調酒技術再入門的人，用這一款和鮮榨檸檬汁（只要檸檬沒挑得非常糟糕）調酒來對比，都能明顯喝出工業產品的澀味以及雜味。因此非不得已不要輕易使用。在家冷藏大約也只能保存 1 個月多點，開瓶后口味劣化得還是很快的，每次不建議買一瓶以上。