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貝因美深度研發“個性化營養” 中西方嬰幼兒營養需求國際研討會在杭舉行

2017-11-16 來源:中國食品安全報

近日,由中國科學院上海健康研究院—貝因美基因與營養聯合實驗室主辦,貝因美研究院支持的中西方嬰幼兒營養需求國際研討會在杭州舉行。

研討會上,中國科學院上海生科院副院長、中國營養學會基礎分會副主任委員陳雁表示,中科院是國家最領先的科研團隊,有非常強大的基礎研究的優勢。貝因美在國內營養產品的技術開發、成果轉化、生產制造方面有非常多的優勢,也有著研發個性化營養的共識。此次聯合,優勢互補,充分體現了雙方的戰略遠見。希望兩家聯合以后,有更多新的發現、新的成果、新的產品,不僅讓嬰幼兒群體受益,更可以覆蓋中老年等人群,最終實現個體化的健康管理,實現健康長壽的目標。

貝因美創始人、貝因美首席科學家謝宏做了主題為“華人配方的科學原理”的主旨演講,并強調:貝因美一直專注于中國人群的母乳研究,早在2007年就與上海兒童醫學中心合作成立了母乳研究中心,而該中心的研究經驗與數據積累可以追溯到30年前。貝因美正是基于中國母乳的營養成分與功能分析研究,研發適合中國嬰幼兒的配方,做到專為中國寶寶研制,“華人配方”是貝因美一直以來堅持的理念。

ESPGHAN(歐洲兒科胃腸病學、肝病學和營養學會)主席、聯合國科學委員會成員、以色列施耐德兒童醫療中心主任、特拉維夫大學醫學院兒科學教授Raanan Shamir在研討會上介紹了母乳喂養與母乳研究,認為不同種族與地區的嬰幼兒配方奶粉研發應該以該種族或地區的母乳數據作為參考標準,才能研發出更適合、更科學、更營養的配方奶粉。

此次國際研討會的舉辦充分肯定了圍繞“華人配方”的科學論證而開展的研究工作,同時也肯定了基于中國人群的基因背景、生活環境、營養狀況等因素來研發適合華人的嬰幼兒奶粉,將是引導中國人群實踐精確營養的重要途徑。

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