為了更好的了解我國保健品市場的發展，中商產業研究院特推出《2019年中國保健品行業市場前景研究報告》。《報告》從五個方面分析當前我國保健品行業概況、保健品行業發展背景、保健品市場分析、保健品重點企業分析以及保健品市場發展趨勢。以下是報告詳情：

PART1：保健品行業概述

保健品是保健食品的通俗說法。GB16740-97《保健（功能）食品通用標準》第3.1條將保健食品定義為：“保健（功能）食品是食品的一個種類，具有一般食品的共性，能調節人體的機能，適用于特定人群食用，但不以治療疾病為目的。”保健食品的保健作用在當今的社會中，也正在逐步被廣大群眾所接受。

此外，保健品在國際上一般稱為膳食補充產品。

PART2：保健品市場發展背景

在經濟穩步發展、利好政策扶持、居民收入提高消費升級、大健康產業帶動需求等因素影響下，我國保健品市場快速發展。

其中，我國大健康產業發展處于初級階段，具有巨大的市場潛力，美國著名經濟學家保羅·皮爾澤曾將其稱為繼IT產業之后的全球“財富第五波”，特別對于中國來說，目前“健康中國”戰略進一步提升了大健康產業的地位，未來大健康產業前景光明，預計到2020年大健康產業規模有望突破9萬億元。大健康觀念的推行帶動產業發展，為保健品市場帶來增長空間。

PART3：保健品市場分析

近年來，人們對于養生保健越來越重視，保健品市場規模持續擴大。數據顯示，2016年我國保健食品行業市場規模達到2613.3億元，2017年市場規模為2938.9億元，同比增長12.46%。根據我國經濟發展狀況，以及行業發展趨勢，預計到2019年我國保健食品行業市場規模將突破3500億元。

PART4：保健品重點企業

中國營養保健食品行業起步較晚，企業數量眾多，大多規模偏小，市場集中度較低。近年來，隨著市場發展，行業整合逐漸開始，優秀企業加速擴張，一些大中型企業通過建立研發中心或加大品牌投入提升競爭力，獲得了更大的市場份額，行業集中度上升。隨著產業結構逐步優化，行業呈現良好的發展態勢。

PART5：保健品市場發展趨勢

未來，我國保健品市場將呈現以下發展趨勢：

人口老齡化，消費基數增大需求欲望提升；中國80/90后將帶來健康、有機和保健食品的快速普及；保健品細分品類將加快增長；保健品銷售渠道業態更豐富；大健康政策利好保健品產業發展；保健品市場監管將更加嚴格。