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蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體的主要成分，由20余種氨基酸組成。對于成人來講，有8種氨基酸是必需的，稱為必需氨基酸，它們分別是賴氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸、蘇氨酸、異亮氨酸、亮氨酸、纈氨酸。對于嬰兒來講，組氨酸也是必需的。通常，無論對于成人還是嬰幼兒，都要求通過膳食或其他食品攝入的蛋白質(zhì)總量應(yīng)能滿足機(jī)體的營養(yǎng)需要，同時(shí)還要求各種必需氨基酸種類齊全、數(shù)量充足、必需氨基酸之間的比例恰當(dāng)。攝入的各種蛋白質(zhì)組合在一起所提供的氨基酸滿足這些要求，不但可以維持成人的健康，還可以促進(jìn)嬰幼兒和兒童的生長發(fā)育。如果飲食中經(jīng)常缺
發(fā)布時(shí)間：2017-05-23 16:11
科學(xué)研究證實(shí)，玉米低聚肽具有明顯的保肝作用，這種作用與其具有較強(qiáng)的抗氧化作用有關(guān)。人體的肝臟組織由于毒物的侵害和體內(nèi)自由基的破壞等等，就會加速氧化，出現(xiàn)肝功能的異常或肝區(qū)不適。玉米低聚肽在體內(nèi)具有類超氧化物歧化酶的活性，可以增強(qiáng)還原型谷胱甘肽過氧化物酶的水平，對超氧陰離子自由基和羥基自由基有很強(qiáng)的清除作用，有助于保護(hù)肝組織細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能的完整性。
發(fā)布時(shí)間：2017-05-23 16:11
酒精（化學(xué)名稱叫乙醇）在體內(nèi)要先分解為乙醛，再被分解為乙酸，進(jìn)而轉(zhuǎn)化為對人體無害的物質(zhì)。進(jìn)入體內(nèi)的酒精是在肝臟中被分解代謝的，并且與乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶有著密切的關(guān)系。研究發(fā)現(xiàn)，玉米低聚肽能夠增強(qiáng)肝臟中乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶的活性，增強(qiáng)分解代謝酒精的能力，促進(jìn)酒精分解。由于玉米低聚肽促進(jìn)體內(nèi)酒精分解作用顯著，在飲酒時(shí)食用一定量的玉米低聚肽，不僅能夠適當(dāng)增加酒量，也有助于減輕因飲酒導(dǎo)致的不適癥狀。
發(fā)布時(shí)間：2017-05-23 16:10
玉米蛋白中醇溶蛋白的比例很高。玉米醇溶蛋白能溶于醇，與其有特殊的氨基酸構(gòu)成有關(guān)。醇溶蛋白分子中不僅含有大量的疏水性氨基酸，而且還缺乏能帶電的酸性、堿性和極性基團(tuán)的氨基酸，同時(shí)還含有較多的含硫氨基酸。上述這些因素決定了其具有獨(dú)特的溶解性，不溶于水，可溶于60%~95%的醇類水溶液中。以此制備的玉米低聚肽仍保留了玉米醇溶蛋白中的氨基酸構(gòu)成，并且分子量更小，也具有很好的醇溶性。另外玉米低聚肽也易溶于水，因此，在白酒中具有非常好的溶解性。
發(fā)布時(shí)間：2017-05-23 16:09
醇溶蛋白是植物種子儲存蛋白的組分之一，不溶于水，可溶于50%～90%乙醇。醇溶蛋白在醫(yī)藥行業(yè)也有普遍應(yīng)用。醇溶蛋白中的谷氨酰胺可以定向刺激人體胃腸道的肌肉蛋白和糖原的合成，用于治療胃病。醇溶蛋白具有維持細(xì)胞的正常功能與新陳代謝，具有美容護(hù)膚作用。醇溶蛋白還用作藥物的緩釋劑，延遲藥物釋放，直到藥片到達(dá)腸部，保護(hù)它不受胃酸的破壞，或在血管中保證恒定釋放速率，從而提高藥效。
發(fā)布時(shí)間：2017-05-22 13:36
玉米低聚肽就是通過對玉米蛋白進(jìn)行酶解提取制備獲得的低聚肽類物質(zhì)，其分子量小于1000D，易于吸收和利用。
發(fā)布時(shí)間：2017-05-22 13:35
玉米蛋白是指玉米中的蛋白類成分。從蛋白質(zhì)類別看，玉米蛋白中包含有醇溶蛋白、谷蛋白、球蛋白、清蛋白，其中醇溶蛋白大約占到50%。從氨基酸組成看，玉米蛋白中支鏈氨基酸（亮氨酸、異亮氨酸和纈氨酸）含量非常豐富，極具特色。
發(fā)布時(shí)間：2017-05-22 13:35
關(guān)節(jié)疼痛是因?yàn)殛P(guān)節(jié)面的軟骨部分因?yàn)槭芰Πl(fā)生磨損造成的，骨關(guān)節(jié)磨損是因?yàn)檐浌侵心z原蛋白變少，使糖蛋白與膠原蛋白的結(jié)合變得松弛，或是糖蛋白內(nèi)容物減少，使糖蛋白不再具有彈性，導(dǎo)致關(guān)節(jié)軟骨加速磨損，出現(xiàn)疼痛等不適癥狀。食用海洋膠原低聚肽可以促進(jìn)軟骨膠原蛋白的合成，是補(bǔ)充膠原蛋白的最好選擇。
發(fā)布時(shí)間：2017-05-22 13:34
海洋膠原低聚肽能夠促進(jìn)人體骨膠原蛋白的合成,并與骨細(xì)胞和鈣、磷等礦物質(zhì)共同促進(jìn)新骨形成,并調(diào)節(jié)鈣、磷代謝，增加骨鈣沉積。所以食用海洋膠原低聚肽可以改善骨質(zhì)疏松。
發(fā)布時(shí)間：2017-05-22 13:33
膠原蛋白是皮膚和骨骼中的主要蛋白成分。無論是皮膚還是骨骼損傷后，有大量的膠原蛋白被破壞，同時(shí)也需要合成和補(bǔ)充新鮮膠原蛋白。對于皮膚損傷，食用海洋膠原低聚肽后，能夠增強(qiáng)皮膚真皮層成纖維細(xì)胞的活性，促進(jìn)傷口處膠原蛋白的合成，新鮮膠原蛋白含量增加，使皮膚傷口快速愈合，并促進(jìn)組織修復(fù)。在骨骼損傷的修復(fù)中，海洋膠原低聚肽還通過促進(jìn)膠原蛋白的合成，刺激骨細(xì)胞的礦物質(zhì)化，促進(jìn)骨組織形成，來加速骨傷愈合。
發(fā)布時(shí)間：2017-05-22 13:33
在皮膚和骨骼中都含有大量的膠原蛋白。與在皮膚中有合成膠原蛋白的細(xì)胞（纖維母細(xì)胞）一樣，骨骼中的骨細(xì)胞也具有合成膠原蛋白的功能。攝入人體內(nèi)的海洋膠原低聚肽因?yàn)槭切》肿游镔|(zhì)，能快速被人體吸收，進(jìn)入血液，并隨血液循環(huán)到達(dá)骨骼。海洋膠原低聚肽一方面能夠促進(jìn)骨細(xì)胞的增殖與分化，增加骨細(xì)胞的數(shù)量；另一方面，海洋膠原低聚肽還可以作為原料，在骨細(xì)胞中被用來合成膠原蛋白。合成的膠原蛋白隨后被排出到骨細(xì)胞之外，發(fā)揮類似于黏合骨細(xì)胞和礦物質(zhì)的作用，從而促進(jìn)骨質(zhì)的形成。堅(jiān)持食用，有益于骨骼健康。
發(fā)布時(shí)間：2017-05-22 13:33
由于海洋魚骨膠原低聚肽來源于魚骨，又含有一定量的天然鈣成分，目前只進(jìn)行了海洋魚骨膠原低聚肽增強(qiáng)免疫力和對于骨骼健康改善方面的研究，并且證實(shí)，海洋魚骨膠原低聚肽具有增強(qiáng)免疫力的作用，對于增加骨密度，預(yù)防和改善骨骼疏松也具有明顯的效果。
發(fā)布時(shí)間：2017-05-22 13:32
首先，兩者的原料來源不同。海洋魚皮膠原低聚肽以魚皮為原料，海洋魚骨膠原低聚肽以魚骨為原料，兩者原料中所含的蛋白成分會有一定差別，所獲得的肽成分也會有所不同。其次，檢測發(fā)現(xiàn)，海洋魚骨膠原低聚肽中含有比較多的鈣，這純屬于魚骨中存在的天然鈣成分，對于改善骨關(guān)節(jié)健康更為有利。當(dāng)然，從低聚肽成分和功能的角度而言，海洋魚皮膠原低聚肽、海洋魚骨膠原低聚肽在很多方面基本上是一樣的。因此，也常常把它們統(tǒng)稱為海洋膠原低聚肽。
發(fā)布時(shí)間：2017-05-22 13:32
海洋魚皮膠原低聚肽的輔助調(diào)節(jié)血糖作用，與它可以能夠改善糖尿病患者胰島素敏感性和改善胰島素分泌功能有關(guān)，其作用具體表現(xiàn)在可以縮短糖尿病患者的血糖調(diào)整期，可以降低夜間低血糖的發(fā)生率，有益于促進(jìn)糖尿病或高血糖人群的血糖穩(wěn)定。
發(fā)布時(shí)間：2017-05-22 13:32
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