不知從何時(shí)開始，“抗氧化”成了很多女性保養(yǎng)的頭等大事：要吃可以抗氧化的食物，用可以抗氧化的保養(yǎng)品，而市場(chǎng)上各類打著“抗氧化”旗號(hào)在出售的產(chǎn)品也不在少數(shù)。到底何謂真正的“抗氧化”？在選購(gòu)抗氧化產(chǎn)品時(shí)，該如何區(qū)分哪些是真品，哪些是謊言？
 

　　日光熬夜加速皮膚“氧化”

　　提及抗氧化，大概會(huì)有很多人首先想到“這是上了年紀(jì)的人該做的事情”。不過，皮膚美容專家、復(fù)旦大學(xué)皮膚學(xué)博士譚慶梅指出，抗氧化也是年輕人該重視的事情。
 

　　即便是整天把抗氧化放在嘴邊的美容達(dá)人，也許也不真正清楚到底何謂“氧化”。對(duì)于皮膚來說，氧化意味著什么？譚慶梅指出，通俗地來說，氧化伴隨皮膚的整個(gè)新陳代謝，可以說沒有正常的氧化反應(yīng)，就沒有皮膚的健康與美麗。但是皮膚氧化會(huì)產(chǎn)生一種叫自由基的有害物質(zhì)，需要及時(shí)清除，否則它們會(huì)損害細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能。
 

　　正常情況下，皮膚內(nèi)的自由基處于不斷產(chǎn)生與清除的動(dòng)態(tài)平衡之中，使皮膚保持良好的健康狀態(tài)。不過如果皮膚氧化產(chǎn)生的自由基過多，或者清除自由基的速度太慢，就會(huì)使自由基蓄積，從而損害皮膚細(xì)胞，誘發(fā)和加快皮膚老化。
 

　　任何年齡的皮膚都需要進(jìn)行新陳代謝，只要進(jìn)行新陳代謝，就會(huì)產(chǎn)生自由基，并且隨著年齡的增長(zhǎng)，皮膚自身的自由基清除系統(tǒng)會(huì)逐漸變?nèi)酢Ｒ虼耍S著年齡增長(zhǎng)，人們很有必要通過抗氧化護(hù)膚品來增強(qiáng)皮膚的自由基清除能力。
 

　　不過這并不是說年輕人不需要抗氧化護(hù)膚品。因?yàn)榄h(huán)境污染、日光中的紫外線、吸煙、熬夜等因素都會(huì)使自由基增加，從而增加皮膚自身自由基清除系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)。長(zhǎng)此以往，自由基清除能力會(huì)因超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)而削弱。因此，年輕人使用抗氧化護(hù)膚品，可幫助延遲皮膚老化現(xiàn)象的出現(xiàn)。
 

　　抗氧化護(hù)膚品保存很關(guān)鍵

　　為延緩衰老，抗氧化的功課必須要做。有些人選擇購(gòu)買可以抗氧化的護(hù)膚品，而市場(chǎng)上各類抗氧化護(hù)膚品五花八門。
 

　　近日，記者在北京部分商場(chǎng)和網(wǎng)店看到，市場(chǎng)上各類抗氧化護(hù)膚品較多，多是在宣傳其中含有的諸如蘆薈、紅石榴、維生素E等成分所具有的抗氧化功效。
 

　　那么，到底哪些成分的確有抗氧化功效呢？譚慶梅表示，因?yàn)榭寡趸锒寄芮宄杂苫虼耸袌?chǎng)上出現(xiàn)了很多添加了抗氧化物的抗氧化護(hù)膚品。
 

　　她表示，研究證實(shí)的抗氧化成分主要有三類。一是抗氧化酶類：超氧化物歧化酶、谷胱甘肽過氧化物酶、木瓜巰基酶、輔酶Q10等。二是維生素類：維生素E、維生素C、維生素A、β-胡蘿卜素等。三是植物提取物類：如黃芩根、甘草根、當(dāng)歸根、葡萄籽、綠茶、桑白根等植物提取物。
 

　　不過，并不是說添加某類抗氧化成分后，這類護(hù)膚品就一定具備抗氧化功效。抗氧化護(hù)膚品的抗氧化功效跟很多因素有關(guān)，比如產(chǎn)品配方的科學(xué)性、皮膚吸收情況、抗氧化成分的濃度、純度等。
 

　　此外，譚慶梅表示，如果儲(chǔ)存或生產(chǎn)工藝不當(dāng)，還會(huì)使抗氧化酶失活，從而失去自由基清除能力。
 

　　日常保養(yǎng)更抗氧化

　　在日常生活中，想要抗氧化來延緩皮膚衰老，使用含有一定抗氧化成分的護(hù)膚品固然可取，不過，日常生活方式對(duì)于抗氧化也很關(guān)鍵。
 

　　譚慶梅表示，想要抗氧化，日常護(hù)膚保養(yǎng)中，選擇護(hù)膚品時(shí)，最好選擇配方中含有兼具抗氧化成分的產(chǎn)品，如維生素C、甘草根、當(dāng)歸根、綠茶等植物提取物既有美白、抗炎功效，又有抗氧化功效；維生素E、黃芩根提取物等既有保濕、抗炎功效，又有抗氧化功效。另外，維生素E和維生素C聯(lián)合使用，可增強(qiáng)彼此的美白和抗氧化功效。
 

　　除了護(hù)膚外，盡量避免增加自由基產(chǎn)量的誘因更為關(guān)鍵，比如愛護(hù)環(huán)境、嚴(yán)格防曬、不吸煙、不熬夜，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣等。其中嚴(yán)格防曬是最容易做到的，也是最有效的抗氧化方式。

      在飲食方面，譚慶梅建議多食富含抗氧化成分的食品。