年終體檢，辦公室里5位男士有兩個被查出來有脂肪肝。張處長標準啤酒肚，平日里應酬也多。小王剛當了爸爸，媳婦懷孕生孩子，他也跟著吃營養大餐。拿到體檢報告，張處長掃了掃結果，搖搖頭，把報告塞到辦公桌里；小王回家跟媳婦念叨了這事，一家人如臨大敵，非要他到醫院吃藥治療。

　　

　　北京同仁醫院普外二科主任、肝膽外科專家栗光明指出，脂肪肝就是肝細胞內大量脂肪堆積，是個可逆性疾病。說白了就是脂肪肝在引起質變前，如果加以重視，注意調整飲食、多運動，通過生活習慣的改變，肝臟完全可以恢復到正常水平。但是如果一直任其發展，會導致肝功能受到影響，發生肝纖維化，甚至導致肝硬化，每5年大概有5%左右最終會發展成肝癌。而正常人群肝癌患病幾率只有十萬分之一。

　　

　　栗光明說，脂肪肝是非常常見的疾病。在體檢中能夠查出脂肪肝的機率大概在20%左右。我國第一大肝臟疾病是病毒性肝炎。但是在特定人群里面比如上班族，脂肪肝有超越病毒性肝病變成第一位肝病的趨勢。

　　

　　輕度脂肪肝一般沒有什么癥狀，B超下可以發現。但是中重度脂肪肝會出現腹脹，右上腹不適，隱隱脹痛，惡心，消化不良等表現，有的人可能會有口腔異味。

　　

　　栗光明強調，脂肪肝一般可通過抽血化驗和B超檢查出來，是一種隱秘性的疾病，很多人早期沒有什么癥狀。但是如果長期不治療，不預防，可能最終會導致不可逆結果，一旦到了肝硬化程度就是不可逆的。

　　

　　那么生活中有哪些因素可以導致脂肪肝呢？

　　

　　肥胖嗜酒是主因

　　

　　目前，肥胖性脂肪肝是最為常見的一類，肥胖人群的脂肪肝發生率在50%以上。其次是酒精性脂肪肝，如果常年過度飲酒，比如50多度白酒每天喝2兩以上，相當于每天酒精的攝入量超過40克，如果持續5年時間，大約75%以上的人會有脂肪肝。因為酒精長時間對肝臟細胞損傷、破壞，影響脂肪代謝，導致脂肪在肝細胞里面堆積。

　　

　　是藥三分毒

　　

　　俗話說“是藥三分毒”，所有藥物對肝臟都有一定損害，但只要是在合理的范圍之內，對肝功能損害機率就比較小。但是有些特殊藥物對肝臟損傷是比較重的，破壞了肝臟的某些酶的代謝，導致脂肪代謝異常，引發藥物性脂肪肝。臨床上最常見的就是降血脂藥物，還有一些抗結核的藥物及抗生素也可能導致肝功能損傷。值得注意的是，有些老百姓認為中藥副作用小，其實并非如此。所以一定要在正規醫院醫生的指導下服用。

　　

　　暴瘦也不行

　　

　　胖容易得脂肪肝，那咱減肥呢？如果短時間內通過節食減肥，體重下降過多過快，也會出現脂肪肝。因為肝臟是代謝脂肪的主要器官，想要把脂肪從肝細胞里面運出去，需要一種載脂蛋白。體內蛋白質含量過低，缺少運送脂肪的工具，就導致脂肪堆積在細胞里面，產生脂肪肝。所以減肥也要適度，不能短時間靠節食等不良的飲食習慣來達到這個目的。同樣道理，如果長時間營養不良，缺乏蛋白質攝入，也會導致脂肪肝。

　　

　　妊娠脂肪肝可致命

　　

　　這種情況比較少見，但是非常兇險。表現是在懷孕28到36周，孕婦出現急性肝功能損害，稱之為妊娠期急性脂肪肝，會有生命危險。七八十年代這種妊娠期脂肪肝的死亡率在80%到90%，現在死亡率明顯降低，一般大醫院都會控制在10%左右。它的發生原因主要是跟懷孕期間身體激素水平的變化，以及蛋白質的缺失，飲食不均衡有一定關系。一般脂肪肝上腹部疼的機會不是太多，可能偶爾有脹的感覺。但是妊娠期急性脂肪肝可能有上腹部劇烈疼痛，病人可以有腹水、黃疸，甚至出現肝昏迷。這時可以及時終止妊娠，如果處理及時得當，大部分大人和小孩都能康復。

　　

　　不可輕視不必恐懼

　　

　　得了脂肪肝，像張處長一樣忽視顯然是不可取的。雖然不能一下子推辭掉所有應酬，馬上戒酒，但可以從減量做起。另外，空腹和吃完飯后喝酒，對酒精的吸收是不一樣的。在飲酒之前，先喝一些酸奶、牛奶，能夠減少一部分酒精的吸收量，減輕對肝臟的損傷。同時要多吃新鮮蔬菜水果。

　　

　　當然，像小王家人一樣緊張也大可不必。輕到中度的脂肪肝患者，僅需通過控制飲食，少吃甚至不吃高油高糖，動物內臟等高脂、高膽固醇食物，適當增加高蛋白的飲食。堅持每天鍛煉，包括快走、慢跑、游泳等，每次盡量45分鐘，持續一到兩個月就會有良好的收效。重度脂肪肝除了調整飲食和生活習慣，還需要在醫生指導下進行藥物治療。