近日,有網傳文章稱,牛奶包裝的生產日期后有一組由英文和數字組成的暗碼,它才是“真正的生產日期”。事實真的是這樣嗎?
在這個題為《牛奶包裝袋上的秘密,真正的生產日期》的帖子里,發布者給大家舉了個例子,文章以“080510HDC8H”為例進行說明,“080510”代表牛奶“公開”的生產日期是2008年5月10日,其后兩個字母按英文字母排序依次代表年、月,“H”“D”分別在英文字母排序中列第八、第四,因此“HD”表示2008年4月,而第三個字母和數字代表具體日期,A1-A9表示1-9日,B0到B9表示10-19日,以此推之,“C8”代表28日,因此該牛奶的實際生產日期為2008年4月28日。帖子總結,這樣做的真實目的在于“延長”保質期,避免因牛奶上架時間短造成廠商經濟損失。
網帖所說是真的嗎?記者發現,市面上只有部分牛奶包裝上會在生產日期后,再標注一組英文和數字組成的代碼,如蒙牛特侖蘇“2c20140910BU08Mf”;而有的產品就只有生產日期,或者在后面再
加一個大寫的英文字母,如三元袋裝早餐奶包裝上的生產日期標注為“20140909”,上市日期為“20140909J”。
中國社科院食品藥品產業發展與監管研究中心主任張永建告訴記者,這份帖子是明顯的謠傳。生產日期后標注的多是機器號和生產廠家代碼號,雖然它和生產日期打印在一起,但二者沒有直接關系
,它主要是用來區分牛奶是由哪個生產廠、生產機器生產,以明確相關責任人。“以蒙牛包裝上為例,2c是一個產地代碼,代表是在張家口市生產,生產日期后面的BU08Mf是批次號。”