喜歡飲酒的人要高興了,因為啤酒被劃入了低糖健康飲品的行列。據英國《每日郵報》7日報道,啤酒富含維生素、纖維,有助于減輕體重、美容,還能降低患老年癡呆的風險。
報道稱,啤酒含有豐富的維生素,富含生命所需的磷、鉀、鈣等礦物質,還含有不常見的氨基酸。研究發現,適度飲啤酒可以預防骨質疏松。
啤酒的糖分含量比可口可樂和橙汁要少很多,93%都是水,因此可以補充體內的水分。適度飲酒能預防疾病,2010年美國的一項調查顯示,從來不飲酒的人如果每天飲用1至2杯啤酒,四年之后,獲2型糖尿病的風險會降低25%。
報道稱,喝啤酒能增加膽汁分泌,而膽汁可以幫助消化脂肪含量較高的食物。另外,啤酒富含纖維素,纖維素有助于驅除饑餓。所以適度飲用啤酒不僅不會產生“啤酒肚”,還能減掉小肚腩。
眾所周知,紅酒可以抗氧化,延緩衰老,啤酒也同樣可以增強皮膚的活力。原因是啤酒中含有一種肉桂酸,可以預防皮膚遭受太陽紫外線的損害。
啤酒對預防老年癡呆癥有一定的功效。鋁元素對大腦有害,而啤酒中含有大量的硅元素,可以沉淀人體內的鋁,因此可以防止老年癡呆。但是專家提醒,如果飲酒過度,有可能會造成記憶損害。