新獎勵辦法規定舉報事實的按該案貨值金額3%-6%給予獎勵；舉報線索的按金額2%-3%獎勵；舉報案件金額無法計算，但涉及責令停產停業、吊銷許可證等，可視情給予200-2000元獎勵。以上舉報獎勵的獎勵金額最低不低于200元。舉報人有特別重大貢獻的，經市食安辦主任辦公會議審議同意，獎勵額度可以不受上述限制，但最高原則上不超過30萬元。此前施行的《上海市食品藥品監督管理局舉報有功人員獎勵辦法》，食品藥品違法行為舉報有功人員的獎勵金額最高為20萬元。新獎勵辦法將最高獎金增加10萬元，意在鼓勵社會各界參與食品安全違法犯罪行為的群防群治，助力監管部門拓寬監管信息渠道、搜集案件線索、增強發現和打擊違法犯罪的效能。同時，為鼓勵更多舉報人尤其是企業內部的“深喉”舉報，新獎勵辦法還首次明確，屬于食品生產經營單位內部舉報的，獎金所占對應案件認定貨值金額的比例，可再上浮1%到2%。

　　

　　為保護舉報者的合法權益，新獎勵辦法允許舉報人通過實名、隱名、匿名等3種方式舉報。其中隱名舉報，即舉報人不提供真實姓名或名稱，但提供其他能夠辨別其身份的代碼，如身份證縮略號、電話號碼、網絡聯系方式等，食品安全監管部門可通過上述代碼與舉報人取得聯系并發放獎勵。

　　

　　2015年，上海市食品安全監管部門共落實有獎舉報件數共計995件，獎勵金額共計84.3萬元。