江西省食品藥品監督管理局大力推進應急體制、機制建設，努力提高應急管理工作水平和防范應對突發事件的能力，推動形成了“政府主導、部門協調、上下聯動、快速高效”的工作格局，突發事件應對工作取得明顯成效。
 

       一是建立健全應急管理體制。省政府成立分管副省長任總指揮、16個相關廳局作為成員單位的省重大食品安全事故應急指揮部，省局成立以局長為組長的應急工作領導小組。建立健全覆蓋省、市、縣各級食品藥品監管部門的應急管理工作機構，要求各設區市食品藥品監管部門應明確專門的應急管理機構。
 

       二是建立完善應急管理機制。建立健全指揮決策、監測預警、信息管理、應急響應和應急保障等各類應急管理工作機制。初步建成了省食品藥品安全風險預警和應急指揮中心，形成省指揮中心為龍頭，市縣分、支指揮中心為支撐的應急平臺體系。完善投訴舉報應急信息數據中心建設，初步構建覆蓋各級食品藥品監管部門的食品藥品安全重大信息直報網絡。健全與省應急辦、衛生、農業、宣傳、公安、司法等多部門應急處置協作機制，促進了部門間、系統間的良好溝通與銜接配合。