此次共對食用油和油脂及其制品、酒類、調味品、糖果及可可制品、茶葉、炒貨食品及堅果制品、焙烤食品、餅干、糕點、食糖、水產制品、蜂蜜、特殊膳食食品、肉制品、瓶(桶)裝飲用水、飲料等16大類共3754批次樣品進行了抽檢。其中國家食品藥品監督管理局抽檢項目2014批次樣品,不合格樣品 23批次,合格率為98.86%;省食品藥品監督管理局抽檢項目1740批次,不合格產品42批次,合格率97.59%。在兩次抽查中,我市陵縣魯達園食品有限公司生產的肉松面包被抽檢出菌落總數超標,陵縣浩清食品有限公司生產的鮮蛋卷被抽檢出脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)超標。山東易鑫源食品有限公司生產的花椒粉鉛超標,山東鴻興源食品有限公司生產的花椒粉和山東龐大調味食品有限公司生產的花椒檢出二氧化硫。
對上述抽檢中發現的不合格產品,企業所在地食品藥品監管部門按照《中華人民共和國食品安全法》的規定,已采取責令企業及時采取下架、召回等措施。省局要求上述不合格食品生產企業所在地食品藥品監管部門對生產不合格產品的企業進行立案調查,查明生產不合格產品的批次、數量和原因,制定整改措施。德城區食藥局特別提示消費者,在購買到或在市場上發現通告所涉不合格產品時,請撥打12331熱線電話進行投訴或舉報。
省食品藥品監督管理局抽檢不合格食品名單
酒類
青島華裕莊園葡萄酒有限公司生產的赤霞珠干紅葡萄酒、煙臺龍驛莊園葡萄酒有限公司生產的蛇龍珠干紅(葡萄酒)、煙臺蒙巴頓葡萄酒有限公司生產的赤霞珠干紅葡萄酒, 3批次樣品均為酒精度不合格;共
煙臺張孚釀酒有限公司生產的張孚干紅葡萄酒、菏澤中糧長城葡萄釀酒有限公司生產的紅色經典干紅葡萄酒,共2批次樣品均為干浸出物不合格;
煙臺市醴隆酒廠生產的煙臺白干中總酸不合格。
調味品
淄博三蕉葉釀造廠生產的頭道醬油、山東省濟寧玉糧食品有限公司生產的黃豆醬油、蒙陰縣金水源調味品有限公司生產的原汁醬油,共3批次樣品均為氨基酸態氮(以氮計)不合格;
濟南順興食品有限公司生產的清香米醋、滕州市鼎盛釀造有限責任公司生產的清香米醋,共2批次樣品均為不揮發酸(以乳酸計)不合格;
青島味鮮美釀造食品有限公司生產的味極鮮釀造醬油、淄博魯燕永春食品有限公司生產的清香米醋,共2批次樣品均為食品添加劑(山梨酸、苯甲酸)超標;
臨清市順香園調味品廠生產的釀造食醋中總酸(以乙酸計)、不揮發酸不合格;
泰安市霍氏調味品有限公司生產的雞味調味料中乙酰磺胺酸鉀(安賽蜜)超標。
炒貨食品及堅果制品
萊陽市蔡春食品有限公司生產的瓜子仁、濰坊佰億食品有限公司生產的多味香瓜子、兗州新合作百意商貿有限公司生產的炒葵花子,共3批次樣品均為過氧化值超標。
餅干類
臨沂市抬頭旺餅業有限公司生產的宮廷桃酥中鋁的殘留量(干樣品,以Al計)超標。
糕點類
山東京廣食品有限公司生產的京八板栗玫瑰酥、濟南卡秋莎食品有限公司生產的曲奇、山東九天貢阿膠制品有限公司生產的阿膠糕、濟南毛氏食品有限公司生產的紅豆沙、青島名祖食品有限公司生產的泰國香米包、青島金利來食品有限公司生產的南瓜味面包、青島金利來食品有限公司生產的墨西哥面包、淄博青口食品有限公司生產的藍莓面包、東營市今朝食品有限責任公司生產的切片面包、臨沂市河東區三生食品有限公司生產的老桃酥(烘烤類糕點)、臨沂安潤食品有限公司生產的沙琪瑪、蒼山縣康發食品廠生產的桃酥、蘭陵縣亞興食品廠生產的桃酥、陵縣魯達園食品有限公司生產的肉松面包、聊城愛莫食品有限公司生產的調理面包(鳳梨味)、山東省濱州市綠洲食品有限公司生產的桃酥、菏澤市牡丹區嘉利源食品有限公司生產的桃酥(熱加工),共17批次樣品均為菌落總數超標;
青島美娜食品有限公司生產的芝士年糕中菌落總數、大腸菌群超標;
東營市東營區麥潤食品廠生產的面包、陵縣浩清食品有限公司生產的鮮蛋卷(烘烤類糕點),共2批次樣品均為脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)超標。
水產制品
青島海亨達商貿有限公司生產的香酥梅魚中山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)超標。
特殊膳食食品
青援食品有限公司生產的嬰幼兒營養餅干中維生素B1不合格。
肉制品
安丘市三洋食品有限公司生產的川香雞柳(速凍生制)中鉛超標。
國家食品藥品監督管理局抽檢不合格食品名單
食用油、油脂及其制品
內蒙古久鼎食品有限公司生產的古法壓榨胡麻油苯并[a]芘超標。
酒類
貴州清鎮市龍井酒廠生產的枸杞酒酒精度不達標;陜西丹鳳葡萄酒有限公司陜西丹鳳葡萄酒廠生產的丹鳳干紅葡萄酒(中國紅陳藏)干浸出物不達標。
調味品
清徐縣清泉湖醋業有限公司生產的山西老陳醋、山西醋都美調味食品有限公司生產的山西陳醋、北京于家務鵬程食品釀造廠生產的白醋(配制食醋)、武漢市慈惠醬品調料有限公司生產的白醋和老陳醋釀造食醋總酸不達標;玉林市象山食品廠生產的2批次燒烤汁苯甲酸超標;山東易鑫源食品有限公司生產的花椒粉鉛超標;鎮江市恒慶醬醋食品有限公司生產的鮮味汁(醬汁調味料)苯甲酸超標;山東鴻興源食品有限公司生產的花椒粉和山東龐大調味食品有限公司生產的花椒檢出二氧化硫;沈陽惠成調料有限公司生產的拌餡調料鉛超標;哈爾濱蘭香食品有限公司生產的特鮮醬油、山西清徐金華醋業有限公司生產的黃豆醬油(釀造醬油)和丹東光華釀造有限公司生產的特鮮醬油氨基酸態氮不達標;江蘇伊例家食品有限公司生產的復合調味汁(紅燒醬汁)檸檬黃和日落黃超標;西安鵬暉工貿有限公司生產的大唐香醋檢出不得使用的添加劑環己基氨基磺酸鈉(甜蜜素);鞏義市華富食品有限責任公司生產的包子餃子料(調味料)糖精鈉超標。
飲料
梧州市新佳佳樂食品飲料廠生產的加能豆奶(植物蛋白飲料)蛋白質不達標;岑溪市甘大姐食品飲料有限公司生產的小紅星豆奶飲料(植物蛋白飲料)蛋白質不達標且糖精鈉超標。