一是強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理。制定并實(shí)施泰州地區(qū)當(dāng)年新申辦企業(yè)動(dòng)態(tài)風(fēng)險(xiǎn)的計(jì)分規(guī)則，88.3%的企業(yè)完成了食品風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)分類。

二是推進(jìn)風(fēng)險(xiǎn)源頭追溯和跟蹤督察。召開風(fēng)險(xiǎn)源頭追溯系統(tǒng)建設(shè)培訓(xùn)會(huì)，29家企業(yè)建成了追溯系統(tǒng)；印發(fā)《泰州市食品生產(chǎn)監(jiān)督管理辦法實(shí)施方案》，開展督察12家，發(fā)現(xiàn)材料審查問題3處，現(xiàn)場(chǎng)審查問題2處，企業(yè)許可后整改不及時(shí)、不全面問題5例。

三是組織開展食品生產(chǎn)“雙隨機(jī)”風(fēng)險(xiǎn)檢查。局主要負(fù)責(zé)人親自擔(dān)任觀察員，全程參與檢查工作。共隨機(jī)檢查企業(yè)3家，發(fā)現(xiàn)問題28項(xiàng)，并在局網(wǎng)站上進(jìn)行公示；飛行檢查企業(yè)5家，發(fā)現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)隱患49項(xiàng)。

四是專項(xiàng)整治排除隱患。實(shí)施食用植物油和涼粉、涼皮食品小作坊兩項(xiàng)專項(xiàng)整治，其中食用植物油專項(xiàng)檢查企業(yè)26家，發(fā)現(xiàn)并責(zé)令整改風(fēng)險(xiǎn)問題46項(xiàng)，立案查處3家。