為貫徹落實工信部等國家10部委《食品工業企業誠信體系建設工作指導意見》和上海市食品安全相關工作要求，進一步提升食品企業誠信管理的意識和能力，提高企業運營管理水平和食品安全能力，堅持加強企業質量安全誠信為核心、守法遵章為準繩、社會道德為基礎、企業自律為重點的指導方針。根據上海市經信委工作部署，上海市食品協會積極協同，于2013年7月15日開始，聯合舉辦了為期一周的食品工業企業誠信管理體系培訓活動，分別在徐匯，浦東，閔行，嘉定，松江等5處地點對全市各區縣規模以上食品工業企業進行集中培訓。

 

       活動由國家認監委認證認可技術研究所講師主講。對食品工業企業誠信管理體系基本知識和工作要求以及體系的建立與運行，如何依據標準開展自我評價等進行了系統的講解。