長三角營養(yǎng)保健產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟浙江省協(xié)會(huì)上海協(xié)會(huì)江蘇省協(xié)會(huì)江西省協(xié)會(huì)安徽省協(xié)會(huì)臺(tái)灣產(chǎn)業(yè)館地方站浙江站上海站江蘇站江西站安徽站
本報(bào)訊 記者胡美蘭 10月30-31日，兩大國際組織、近10個(gè)國家政府官員與專家學(xué)者及跨國企業(yè)代表云集北京，共同參加應(yīng)對食品摻假的全球共識(shí)：預(yù)防和控制食品摻假的全球行動(dòng)研討會(huì)，此次會(huì)議旨在共同為全球預(yù)防食品摻假事業(yè)凝聚共識(shí)、勾畫藍(lán)圖。據(jù)悉，該系列研討會(huì)今年4月首次在加拿大魁北克舉行，并擬定2018年5月舉行第三次會(huì)議，即全球食品誠信峰會(huì)。全球食品摻假事件和現(xiàn)象屢見不鮮。馬肉事件、毒雞蛋事件等，橄欖油、葡萄酒摻假現(xiàn)象等，無一不牽動(dòng)著監(jiān)管部門、專家學(xué)者及食品企業(yè)，無一不牽系著每一個(gè)消費(fèi)者的心。食品摻假也被稱為經(jīng)濟(jì)利益驅(qū)動(dòng)型摻假（Economically Motivated Adulteration， EMA）。它不僅威脅著食品供應(yīng)鏈的安全，還為公眾健康帶來了
發(fā)布時(shí)間：2017-11-03 11:54
本報(bào)訊 方曉臻 蔣知欲 記者李黎 發(fā)自江蘇 近年來，常州市積極參與江蘇省食品安全示范城市創(chuàng)建活動(dòng)，筑牢食安防線、狠抓制度創(chuàng)新，嚴(yán)把食品從田間地頭到餐桌每道關(guān)口。為全面提升食藥監(jiān)管信息化支撐能力，加強(qiáng)智慧化監(jiān)管水平，該市食品藥品監(jiān)督管理局搭建起創(chuàng)新的常州市食品藥品監(jiān)管綜合服務(wù)平臺(tái)，提供上下貫通、數(shù)據(jù)交互的綜合服務(wù)管理一體化服務(wù)，推動(dòng)全市食品藥品監(jiān)管信息化水平走在全省前列。大平臺(tái)：常州市食品藥品監(jiān)管綜合服務(wù)平臺(tái)于2015年啟動(dòng)，目前一期、二期已順利建成。平臺(tái)中心打通了20多個(gè)業(yè)務(wù)子系統(tǒng)，貫通5級(jí)應(yīng)用層級(jí)、匯集了超10萬家企業(yè)，累計(jì)近1萬多條行權(quán)數(shù)據(jù)、5000多條監(jiān)管數(shù)據(jù)及1000多萬條企業(yè)監(jiān)測數(shù)據(jù)。該平臺(tái)獲評(píng)2016年智慧江蘇食品
發(fā)布時(shí)間：2017-10-25 10:33
□ 苑廣闊7月15日20時(shí)許，廣州天河警方接到群眾舉報(bào)，稱天河區(qū)長福路有一家正宗火鍋店將食客吃剩的老油湯底提煉利用，又重新端上餐桌。經(jīng)過偵查，專案組民警發(fā)現(xiàn)，從2016年6月至2017年3月，該火鍋店每周都會(huì)將食客們吃剩的火鍋湯底提煉出來，再次添加到新的湯底中重復(fù)使
發(fā)布時(shí)間：2017-08-04 11:46
□ 杜學(xué)峰國務(wù)院食品安全辦等十部門近日聯(lián)合下發(fā)《關(guān)于加強(qiáng)食品安全謠言防控和治理工作的通知》，明確謠言涉及的當(dāng)事企業(yè)是辟謠的第一責(zé)任主體，并要求嚴(yán)厲懲處謠言制造者和傳播者。（7月27日《人民日報(bào)》）要說當(dāng)下，人們對什么最重視，莫過于對食品安全的重視。每個(gè)人
發(fā)布時(shí)間：2017-08-04 11:46
□ 劉碩 陳聰國家食品藥品監(jiān)督管理總局近日發(fā)布第二季度食品安全監(jiān)督抽檢情況，樣品總體合格率為97.8％。盡管這一數(shù)據(jù)比一季度高0.3個(gè)百分點(diǎn)，然而指尖上的黑作坊、證照不齊的蒼蠅館等違法案例時(shí)有曝光。由此可見，為百姓把好入口關(guān)，食品安全監(jiān)管不能有絲毫放松，必須做
發(fā)布時(shí)間：2017-08-04 11:46
“紫菜是塑料做的”“頂花帶刺的黃瓜有毒”“甲魚是用避孕藥喂大的”……近年來，隨著微博、微信等網(wǎng)絡(luò)社交媒體的迅速發(fā)展，有關(guān)食品的謠言甚囂塵上，給人們的日常生活帶來很大困擾。在日前召開的2017中國食品辟謠論壇上，中國食品謠言智能預(yù)警處理平臺(tái)正式上線，被寄予了破解食品
發(fā)布時(shí)間：2017-07-14 10:12
烈日炎炎，酷暑難耐，每個(gè)人都喜歡在這個(gè)時(shí)候購買冰涼清爽的飲料來解暑，在眾多飲料產(chǎn)品中，有一款飲料幾乎每個(gè)人都喝過，這種飲料不僅有著沁人心脾的酸甜，更能生津開胃、消暑解暑。它就是我們的傳統(tǒng)飲料酸梅湯。曾經(jīng)酸梅湯幾乎是每家每戶都會(huì)自己制作的傳統(tǒng)飲料，而如
發(fā)布時(shí)間：2017-07-14 10:12
□ 陳慧中近年來，盡管食品藥品監(jiān)管部門開展了一系列整治行動(dòng)，但各地食品無證經(jīng)營現(xiàn)象依然存在，屢見不鮮。無證經(jīng)營戶大都衛(wèi)生狀況差，管理不規(guī)范，不僅存在食品安全隱患，而且影響文明城市、衛(wèi)生城市的達(dá)標(biāo)創(chuàng)建。據(jù)了解，查處食品無證無照經(jīng)營行為存在三大難題。一是查
發(fā)布時(shí)間：2017-07-14 10:12
一個(gè)好的豬肉價(jià)格生成機(jī)制，是衡量養(yǎng)豬業(yè)市場化改革是否成功的關(guān)鍵標(biāo)尺。何為好的豬肉價(jià)格生成機(jī)制？就是豬肉批發(fā)價(jià)上漲，零售價(jià)也上漲，消費(fèi)者就該多花錢，豬肉批發(fā)價(jià)下跌，零售價(jià)也跟著回落，刺激消費(fèi)者少花錢多消費(fèi)。農(nóng)業(yè)部監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，截至7月2日，豬肉價(jià)格經(jīng)歷長
發(fā)布時(shí)間：2017-07-14 10:11
□ 廖海金近日，一款名為死神辣條的食品在各大視頻網(wǎng)站大火，不少網(wǎng)友和博主以直播吃死神辣條博得了不少點(diǎn)擊量和關(guān)注，但記者關(guān)注發(fā)現(xiàn)，這款包裝酷炫滿是挑釁文字的死神辣條并沒有標(biāo)注生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、廠家等信息，其實(shí)也是名副其實(shí)的三無產(chǎn)品。（7月5日《太原晚報(bào)》）
發(fā)布時(shí)間：2017-07-14 10:11
□ 黃蕾使用過期面粉，遭到食藥監(jiān)部門查處；雇人排隊(duì)，制造產(chǎn)品受熱捧的假象近期一些網(wǎng)紅食品問題頻出，如何對其進(jìn)行有效管理，成為公眾熱議的話題。從家釀果酒到自制蛋糕，網(wǎng)紅食品往往有自己獨(dú)具一格的特色，不僅豐富了消費(fèi)者的選擇，也是餐飲市場中一抹亮眼的創(chuàng)新。對
發(fā)布時(shí)間：2017-07-14 10:11
□ 江德斌夏季來臨，酸奶在不知不覺中悄然漲價(jià)。近日記者在市場調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，今年夏季各大乳企自稱的所謂高端酸奶產(chǎn)品明顯擴(kuò)容，通常一杯200克的酸奶價(jià)位在10元左右。仔細(xì)對比就會(huì)發(fā)現(xiàn)，酸奶價(jià)格的高低其實(shí)和代表營養(yǎng)價(jià)值的菌種多少并不成正比關(guān)系。除了少量的重量差外，
發(fā)布時(shí)間：2017-07-14 10:10
發(fā)布時(shí)間：2017-06-19 16:37
仙居打造從農(nóng)田到餐桌食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系國家食品藥品監(jiān)管總局食監(jiān)二司稽查專員柴保國（中）在臺(tái)州市市場監(jiān)管局副局長林勝甫（左二）陪同下調(diào)研食用農(nóng)產(chǎn)品追溯系統(tǒng)國家食品藥品監(jiān)管總局食監(jiān)二司監(jiān)管四處處長劉一晨（左）在浙江省食品藥品監(jiān)管局食品流通處處長俞洪亮
發(fā)布時(shí)間：2017-06-06 14:02
本報(bào)訊 王立彬 目前全國夏季糧油生產(chǎn)形勢總體較好，在預(yù)計(jì)供給寬松，價(jià)格低位運(yùn)行情況下，國家糧食局等有關(guān)部門15日對全國夏季糧油收購工作作出全面部署。國家糧食局、中國農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行、中國儲(chǔ)備糧管理總公司15日聯(lián)合召開全國夏季糧油收購工作電視電話會(huì)議，指出今年全
發(fā)布時(shí)間：2017-05-18 09:57
本報(bào)訊 王正心 記者連待待 發(fā)自浙江 為進(jìn)一步回應(yīng)社會(huì)關(guān)切的食品安全問題，健全新聞發(fā)布制度，形成社會(huì)公眾有序參與、有力監(jiān)督的共治格局，加大治理食品安全力度，切實(shí)加強(qiáng)和改進(jìn)食品安全工作，提升食品安全群眾獲得感和滿意度，日前，浙江省臨安市食安辦召開了食品安全
發(fā)布時(shí)間：2017-05-10 09:20
食品安全與百姓生活息息相關(guān)。而后廚作為食品安全最后一道防線，一旦失守，就會(huì)給不良商家?guī)砜沙酥畽C(jī)，將有害于身體健康的化學(xué)成分添加到食品里，給舌尖上的安全帶來重大隱患。中國人講究食不厭精、膾不厭細(xì)。而時(shí)下，一些不良商家為經(jīng)濟(jì)利益所驅(qū)使，將美食經(jīng)念成了黑
發(fā)布時(shí)間：2017-05-08 10:57
本報(bào)訊 陳聰 國家食品藥品監(jiān)督管理總局新聞宣傳司司長顏江瑛17日指出，應(yīng)綜合運(yùn)用信息公開、科普宣傳、法律追責(zé)等手段，不斷用正言壓縮謠言的空間，提高公眾對謠言的免疫力，讓公眾建立起甄別、抵制謠言的免疫網(wǎng)。顏江瑛在當(dāng)天舉行的多方聯(lián)動(dòng)有效治理食品謠言通氣會(huì)上表
發(fā)布時(shí)間：2017-04-18 17:19
通州區(qū)開展嬰幼兒乳粉專項(xiàng)檢查日前獲悉，南通市通州區(qū)市場監(jiān)督管理局計(jì)劃于今年1-5月底，通過采取督促自查和監(jiān)督檢查兩種方式，對轄區(qū)嬰幼兒配方乳粉的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)開展規(guī)范和監(jiān)督檢查工作。一是督促開展自查。組織全區(qū)128家嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)經(jīng)營者召開動(dòng)員會(huì)，要求認(rèn)真進(jìn)
發(fā)布時(shí)間：2017-03-31 11:25
□ 曲哲涵日前，四川宜賓一家幼兒園給幼兒吃發(fā)霉?fàn)蘋果的新聞引發(fā)社會(huì)關(guān)注。小飯桌的安全問題，再次讓萬千家長揪心。這幾年，有關(guān)偽劣食品流入幼兒園、校園食堂的事件被頻頻曝出。發(fā)霉的大米、生蟲的麥片、過期的牛奶、不合格的食用油以及腐壞的蔬果，都端上了孩子的餐桌
發(fā)布時(shí)間：2017-03-31 10:07
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