南通市港閘區食品安全檢測車走進農貿市場自南通市港閘區參與省級食品安全示范城市創建工作以來,全區所有菜市場均配備食品安全快檢室,日均檢測食用農產品達30批次/家,快檢結果在當場進行公示。快檢室為市民和商戶們提供了蔬菜、水果、肉制品、干貨等食品快速檢測服務,真正讓市民買得放心、吃得安心成為現實,群眾食品安全社會滿意度不斷提升。食用農產品三位一體檢測體系。目前,食品安全快檢體系包涵:1個區級中心快檢室、3個基層分局快檢室、1輛快檢車和19家農貿市場快檢室,基層分局和街道(開發區)食安辦全面配發食品安全快檢箱。快檢體系中所有實驗室和車輛統一管理調度,聯動高效運行,實現管理制度、計劃制定、工作流程、文書格式和操作手冊
徐州市云龍區開展餐飲安全專項監督檢查近年來,徐州市云龍區區委、區政府高度重視食品安全工作,把省級食品安全示范城市創建工作作為一項關心群眾利益的民生工程和關系社會穩定的重點工程全力推進,全面落實食品安全屬地管理責任,著力解決食品安全突出問題,努力營造社會共治格局。加強組織領導,全力推進創建工作開展。將食品安全工作納入年度綜合目標績效考核,所占權重達4%,每年年初與各食安委成員單位分別簽訂創建工作責任狀,明確各監管部門工作職責,確保各街道都有硬任務,各職能部門都有硬指標;市場監管局加掛食品藥品監管局牌子,主要負責人兼任食品藥品監管局局長。設立市場監管分局,主要負責人兼任分局局長。設置協管員崗位98個,出臺食
本報訊 魏莉 章勇 近日,安徽省蚌埠市食品藥品監督管理局工作人員和授課老師來到經開區延安二路小學,為在校的200余名師生上了一堂新奇有趣的食品藥品安全課。授課老師向師生們展示了今年食品藥品監管部門在執法中查獲的假劣食品、藥品,教育孩子們購買時要去正規的商超、藥店。并在現場用食品添加劑勾兌出了一杯香甜可口的果汁飲料,清水變果汁的小實驗,為孩子們形象地說明了食品添加劑知識,引導孩子們健康飲食、均衡營養。今年蚌埠市局將食品藥品安全知識大講堂作為全國安全用藥月的一項重要內容,聘請了營養講師、醫學、藥學專家,以集中宣傳授課形式,向社區居民和在校學生面對面講解食品藥品安全知識,增強市民對食品藥品安全的防范意識和自我保
本報訊 江珺 記者李黎 發自江蘇 移動餐車是近年來市場需求帶動產生的新生事物,為解決和滿足人員聚集區域的臨時就餐需求提供了極大的便利。但對于移動餐車食品安全的許可和監管工作,現行的法律法規暫無明確的規定和要求,國內其他城市也沒有成熟的監管模式。南京市食品藥品監督管理局敢于擔當,勇于創新,積極探索建立法人公司注冊所在區市場監督管理局審核發證+實際經營所在區市場監督管理局備案登記并監管的新模式,有效規范了移動餐車的管理。支持萬眾創新 為移動餐車核發食品經營許可證2016年初,南京市食品藥品監管局接到了南京肯德基有限公司為移動餐車辦理食品經營許可證申請,對于南京市食品藥品監管局,乃至全國范圍來說,為移動餐車核發證件
本報訊 趙向榮 黃陽 記者李黎 發自江蘇 近日,江蘇省淮安市盱眙縣市場監督管理局舉行案源推進會,重點對如何發現案源、加強案源線索管理進行研討,最終確立三舉措探索建立案源線索動態管理機制。一是力爭在反壟斷、反不正當競爭案件等方面有所突破,在建立專業執法辦案隊伍、探索監管途徑和方法上下功夫,當好市場監管的主力軍。二是把加強執法辦案工作當作全面履行市場監管職能、樹立執法權威的最有效手段,該局針對案源如何挖掘的問題,確立從信息媒體中查、從查案件中擴、從新法變化中梳、從協作職能部門中挖的工作方式。三是在內控管理、外部協作、收集研判、渠道暢通四個方面建立案源線索動態管理機制。該局整合信息源,積極暢通案源線索收集渠道,
本報訊 首批新西蘭全程可追溯鮮牛奶經由上?崭劭诎哆M口。上海出入境檢驗檢疫局近日披露,該局工作人員現場對該批鮮牛奶進行檢驗,原本需要3到4天的檢驗通關流程被縮短至按小時計。據介紹,工作人員用手持設備掃描貨物外包裝粘附的二維碼標簽,便可查看到該批鮮牛奶的奶源牧場、境外生產企業及其認證資質、冷鏈物流、實驗室檢測報告等圖表數據信息,貨箱內置的溫度監測器全程記錄了該批鮮牛奶的溫度變化情況。僅經過巴氏殺菌工藝的鮮牛奶要求在全程冷鏈條件下(0~4℃)運輸貯存,且保質期只有7至15天,對檢驗通關流程尤其敏感。境外鮮牛奶生產企業配合中檢集團、檢測實驗室等當地第三方企業,針對進口鮮牛奶開展由牧場到進口口岸的全程質量追溯控制,
本報訊 記者胡美蘭 全球電商看中國,中國電商看杭州。10月26-29日,第一屆跨境電商進口博覽會在浙江省杭州市舉辦。該展集結了天貓國際、網易考拉、貝貝網等極具規模、影響力的跨境進口電商巨頭和一些具有創新性、成長性的綜合以及垂直類跨境進口電商企業,通過現場陳列優質的跨境電商進口產品,提供掃碼、下單體驗、溯源展示等互動體驗,全面展示杭州跨境進口電商蓬勃發展的態勢。記者從會上獲悉,跨境食品抽檢合格率為96.33%。展會上,天貓國際帶領北美、歐洲、大洋洲、亞洲等國家地區主題館和50多個全球品牌商家正式精彩亮相。天貓國際首發跨境食品平臺標準也一一在此展出,包括方便面、醬油、瓶(桶)裝飲用水、果蔬汁飲料等《天貓國際食品行業標準》
本報訊 任小仲 鐘府榮 記者洪泉 發自廣西 10月29-31日,由中國食用菌協會主辦,廣西壯族自治區龍州縣政府、廣西食用菌協會等承辦的2017中國食用菌行業秋季博覽會暨第二屆食用菌產業精準扶貧經驗交流會在龍州縣舉辦。近年來,隨著一帶一路建設和產業精準扶貧的不斷推進,食用菌產業依靠其良好的經濟效益和社會效益,成為一帶一路建設和產業精準扶貧的重要產業。中國食用菌行業博覽會是我國食用菌行業內最具權威性和代表性的會議。博覽會全面分析當前食用菌產業國際、國內發展動態,研判產業發展趨勢,交流展示食用菌產業創新及科研成果和國內外優秀產業模式,推動食用菌產業農業供給側改革轉型升級。本次食用菌秋季博覽會主要內容是食用菌產業脫貧與一帶
10月26-27日,以營養健康、創新發展、智能制造為主題的2017第十一屆果蔬加工研討會在?诼≈嘏e行。研討會由中國食品科學技術學會果蔬加工技術分會主辦,海南省農業科學院農產品加工設計研究所、國家農產品加工技術研發體系果品加工專業委員會、國家農產品加工技術研發體系蔬菜加工專業委員會等單位承辦。農業部農產品加工局科技處王杕副調研員,中國食品科學技術學會果蔬加工技術分會理事長、中國農業大學胡小松教授,海南省農業科學院張治禮院長,海南省農業廳梁安瓊處長等領導出席會議。來自全國各地業界300余名專家學者參加了研討會。在開幕式上,海南省農業科學院張治禮院長、農業部農產品加工局科技處王杕副調研員和中國食品科學技術學會果蔬加工
本報訊 記者彭東海 10月25日,非凡意大利美食與文化盛典新聞發布會在意大利駐華使館舉行。本次發布會為將于11月20-26日在北京舉行的非凡意大利美食與文化盛典系列活動拉開序幕。意大利駐華大使館第一秘書 Enrico Berti介紹說,為了在世界范圍內推廣意大利美食文化,意大利政府每年11月份在全球范圍內舉行為期一周的卓越意大利之味活動。今年由意大利廚師協會中國分會主辦的非凡意大利美食文化盛典,作為此期間主題活動的重要組成部分,意大利駐華大使館表示極大的支持和協助。意大利廚師協會中國分會主席馬西莫主廚(Massimiliano Esposito)全面介紹了非凡意大利美食與文化盛典組成部分,即11月24日非凡意大利美食慈善夜和11月20-26日非凡意大利美食巴
報訊 胡天南 記者黃永建 發自山西 為確保全縣城鄉集體聚餐食品安全,山西省運城市稷山縣市場和質量監管管理局多措并舉、勇于創新,在集體聚餐風險管控上不斷探索,完成了集體聚餐申報管理工作的三部曲。集體聚餐申報備案。2011年稷山局出臺農村集體聚餐申報備案制度,規定農村集體聚餐必須進行申報備案。確定食品安全總負責人、食品安全管理人員,紅白喜事服務隊必須持有有關部門發放的培訓合格證和健康證上崗;必須簽訂《農村集體聚餐食品安全告知書》,填寫《農村集體聚餐申報表》和《備案表》,并在聚餐當天由食品安全信息員進行現場檢查。集體聚餐無紙化辦公。為方便集體聚餐申報備案工作的方便化,2016年該局利用微信方式,由協管員填寫相關申報表
張寨村黨總支、關工委主任張利光(右一)在暖式環保鍋爐前帶領村民學習生產黑木耳新科技。 李丙海 攝本報訊 楊靜 每年農閑時節,基層黨組織、關工委都會發揮致富帶頭人的作用,農民創業熱潮一浪高過一浪。江蘇省豐縣開發區(鳳城街道)張寨村總支部書記、關工委主任張利光在村里曾建起了高標準木耳大棚,種植黑木耳2萬余袋,當年純收入2萬余元,示范作用的發揮,著實帶領村民致富。目前,張寨村96%的農戶從事大棚木耳種植,全村種植面積達到了上千畝,建成百畝以上連片種植示范方4個,多戶種植超20萬袋;街道、村關工委同時發揮五老人員作用,鼓勵青年人學習科技,充分發揮科技致富能人作用。村里先后成立經紀人隊伍、合作社。隨著產銷經紀人越來越多,
本報訊 趙永恒 記者黃官國 發自上海 只需拿出手機點一點,社區智慧微菜場送菜到小區。打開食行生鮮APP,上海-遵義精準扶貧高原特色菜專區處于醒目位置,在這里市民可以買到黑長茄、虎皮椒、紅線椒等特色蔬菜。從去年開始,上海市與外省市蔬菜主產區建立緊密型產銷合作關系,將蔬菜包裝、統一標識、物流標準、全程追溯等現代管理經驗延伸到產地,在山東臨沂、江蘇徐州、海南等地建立了總面積達4萬畝以上、10個規模化外延蔬菜基地,讓老百姓吃菜跟著緯度走,夏淡、冬淡期間,全市蔬菜供應再添一道放心鎖。如今,社區智慧微菜場已經遍布上海市除崇明以外的所有區,從兩年前只有349家,發展到2016年8月底的916家,截至目前更增至1427個,到今年年底計劃共開
本報記者劉延正為證嬰幼兒配方乳粉質量安全,國家食品藥品監管總局于2016年6月6日發布《嬰幼兒配方乳粉產品配方注冊管理辦法》。這一新政規定,在2018年1月1日之前,每一個奶粉工廠最多只能有3個配方系列的9個配方產品的注冊資格。新政規定,所有奶粉企業都要對奶粉配方進行注冊,需要交研發能力、配方科學安全性等10項申請材料項目的文件。除了這些之外,相關部門還會派工作組到企業生產現場核查檢驗。乳企必須真刀真槍經得住重重考驗才能不被新政篩出局。目前,國家食品藥品監管總局已批準了390個配方。其中,洛娃集團旗下的雙娃乳業3個系列9個配方全部通過了嬰幼兒配方奶粉注冊。2015年才獲得嬰幼兒奶粉生產許可的雙娃乳業被業內人士稱為行業內最大黑
本報訊 趙永恒 記者黃官國 發自上海 日前,由易果生鮮與天貓聯合推出的首部大閘蟹自動販賣機在上海市長寧區亮相。據悉,販賣機采取快閃模式,三日內,便賣出了數百只螃蟹,從前端到販賣機僅6小時。這些螃蟹的安全性如何?易果生鮮方面稱,該自動販賣機內的大閘蟹產地全部來自陽澄湖。對于質量把控,該負責人表示,公司有專門的品控人員對產品進行測試,包括在上貨前稱重,是不是足斤足兩,販賣機中的溫度控制在3~7℃,同時保證空氣流通。此外,販賣機上還留有客服電話,如果出現死蟹,售后服務與天貓相同。此外,公司還有專人定時巡視,上線三日內,并沒有出現死蟹或者其他售后問題。因為我們的供應鏈和物流,相對比較成熟,從陽澄湖撈上來的螃蟹,可以
蘭溪市食品生產企業匯報企業食品安全主體責任落實情況蘭溪市市場監管局部署企業食品安全主體責任落實工作蘭溪市市場監管基層所落實企業食品安全主體責任相關工作蘭溪市市場監管局日常檢查蘭溪市市場監管局日常檢查蘭溪市市場監管局日常檢查今年以來,蘭溪市市場監管局在浙江省食品藥品監督管理局和金華市市場監管局的支持和重視下,不斷深化放、管、服理念,大膽創新改革,本著智慧監管、痕跡監管、閉環監管的原則,積極發揮行業自律作用,樹立便企服務新理念,探索互聯網+智慧監管新模式,扎實落實食品生產企業主體責任,確保食品質量安全。蘭溪市
8月7日下午,安徽省太和縣食品藥品安全委員會辦公室、食品藥品監管局組織舉辦了食品藥品安全應急工作培訓會,食品藥品監管局機關全員、市場監管稽查大隊應急分隊等共30余人參加培訓會。此次培訓會的目的,是進一步提高食品藥品安全應急工作意識和應急能力建設。市場監管
本報訊 袁錫龍 記者連待待 發自浙江 為全面推進省級食品安全縣創建,平安護航黨的十九大勝利召開,自7月底至10月31日止,磐安在全縣范圍內組織開展以共創食安縣護航十九大為主題的食品安全保障行動。制定行動方案。經縣食安委研究同意,印發了《磐安縣食品安全保障護航十
本報食品安全監管信息員 解輝 7月27日,安徽省潁上縣食藥安委副主任兼食藥安辦主任、縣食品藥品監管局局長馬樹行帶領縣食藥安辦、法規股、食品室工作人員一行到該縣陳橋鎮調研指導食品藥品安全暨創建省級食品安全示范縣工作。陳橋鎮黨委書記、鎮長、鎮食藥安委主任閆濤,
本報訊 徐佳 巢文軍 記者張坤 發自江西 為進一步加強基層食品安全監管隊伍的能力建設,提高企業食品安全責任意識,近日,由江西省食品藥品監督管理局主辦的食品藥品安全知識大講堂走進鷹潭市,為鷹潭市各級食品藥品監管人員、各鄉鎮(街道辦)食品小攤販備案卡發放人員、